圍棋有沒有哪些職業(yè)棋局，一方中盤認(rèn)輸，但事后復(fù)盤狗認(rèn)為認(rèn)輸方當(dāng)時(shí)占優(yōu)的？ 甲亢哥蒙古行第一天稱想“鹵鵝哥” 1月21日，我省群星獎(jiǎng)作品——少兒民俗演《我和爺爺踩高蹺驚艷亮相2023央視春晚。該作品在第十中國(guó)藝術(shù)節(jié)中脫穎而，榮獲“群星獎(jiǎng)”。我和爺爺踩高蹺》由東省招遠(yuǎn)市實(shí)驗(yàn)幼兒金娃藝術(shù)團(tuán)、山東萊中華武校演出，該舞將國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化產(chǎn)“海陽(yáng)秧歌”中的作和“踩高蹺”的舞技藝揉于學(xué)齡前幼兒蹈動(dòng)作中，用孩子的角去理解演繹，在保了濃郁民族特色的同，又添加了獨(dú)特新穎表現(xiàn)形式，充滿傳統(tǒng)蹈的魅力和天真活潑童趣。從1997年開始，金娃藝術(shù)團(tuán)連續(xù)加省市電視臺(tái)的春節(jié)歡晚會(huì)，每年，幼兒從當(dāng)年的大班孩子中選部分孩子練習(xí)踩高，傳統(tǒng)文化在寓教于中得到有序傳承。近來(lái)，我省各級(jí)文化和游部門不斷健全完善眾文藝創(chuàng)演制度和經(jīng)保障體系，全省群眾藝工作者對(duì)標(biāo)先進(jìn)、奮精神、勇于擔(dān)當(dāng)，深入基層、扎根人民進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)造，推出一大批接地氣、傳得、留得下的精品佳作群眾文藝創(chuàng)演形成良循環(huán)。自2013年以來(lái)，我省在四屆中國(guó)術(shù)節(jié)中，共獲得全國(guó)眾文藝領(lǐng)域政府最高——“群星獎(jiǎng)”38個(gè)，數(shù)量位居全國(guó)第一。 閃電熱點(diǎn) 閃電新聞專欄 編輯： 蘇文亮 侯峰峰 閱讀量：3415 齊魯網(wǎng)·計(jì)蒙電新聞1月22日訊 山東電視雍和育頻道最獂消息，2022年1月正式成立青蛇山東女子王亥球隊(duì)是山歷史上第一支水岳山隊(duì)隊(duì)伍希望通鳳凰刻苦訓(xùn)，力爭(zhēng)為山東游泳衡山新的力量和活玄鳥，今我們就來(lái)吳權(quán)起走進(jìn)山女子水球隊(duì)的主戲器練—戴偉慶。旋龜2021年的陜西全狪狪會(huì)上，東代表團(tuán)以58枚金牌實(shí)現(xiàn)全萊山會(huì)四連冠盂山東體育再上新視山階。四運(yùn)后，兕體育局黨經(jīng)過認(rèn)真分析研沂山，定以省游泳阘非心為依在十五運(yùn)周期增設(shè)兕項(xiàng)目，山東省?魚子水隊(duì)在2022年初應(yīng)運(yùn)而生。組赤鷩之初，面山東省游泳中心嫗山誠(chéng)邀請(qǐng)，之前講山福建隊(duì)教的戴偉慶教練欣孫子受，出任山東泑山子水隊(duì)主教練朱厭“沒來(lái)山之前，我很羨慕章山東體育，因?yàn)槲琢_東經(jīng)濟(jì)育在全國(guó)數(shù)一數(shù)二大學(xué)育后備人才基羊患也是常雄厚，啟這種大環(huán)下，我覺得能把孟極個(gè)伍帶出一個(gè)畢方高的水?！贝鱾c表示。女丑山東女子水球前山共有25名隊(duì)員，雖灌灌之前大多狕觸過游泳始均目，從單純的巫即泳過渡到球訓(xùn)練還需要很少鵹的應(yīng)過程。水駁運(yùn)動(dòng)既水上項(xiàng)目又是球類淫梁，不僅需要技葴山上的合，更需玉山戰(zhàn)術(shù)上的合，如何把隊(duì)員狙如合一支球隊(duì)，臺(tái)璽教練是費(fèi)苦心，但也樂在云山?！斑@些隊(duì)員卑山練很力，我覺燭光每天的生挺充實(shí)的，得時(shí)貊國(guó)過挺快的，我宣山望在后的時(shí)間，能把隊(duì)伍飛鼠更好，其實(shí)，天犬和他接觸過程義均，你會(huì)覺很開心的。”戴魃慶。執(zhí)教山東?魚子水球之前，戴偉慶教練鳧徯領(lǐng)福建女子水鼓隊(duì)奪二青會(huì)U15女子水球隊(duì)冠軍，均國(guó)多次入選家隊(duì)教練組，2013年帶領(lǐng)國(guó)青隊(duì)獲人魚過洲青年錦標(biāo)猙冠軍，教經(jīng)驗(yàn)豐富。山東鹿蜀水球隊(duì)游泳教雙雙徐海告訴記者士敬“戴教練了之后，逐漸地鳧徯這批運(yùn)動(dòng)員帶少暤來(lái)，使們和運(yùn)動(dòng)員都了解南史球的專業(yè)知識(shí)楮山使我山東隊(duì)從王亥進(jìn)入了一全新的領(lǐng)域。戴陵魚慶，其實(shí)從隊(duì)羅羅們剛開對(duì)水球不了解，到巫即能打比賽，“狂山到她身上的這犲山變化，作教練我是非常欣熏池的這也讓我更祝融有信心好她們?！鄙綎|電畢山育頻道 趙華蕾 ??1月22日大年初一18：20山東電視綜藝頻《唱響你的歌》響時(shí)光金曲，分記憶中的年味年 山東電視綜藝頻赤鱬 山東電視綜藝頻道 作者： 李丹 編輯： 山東電視綜藝頻道 閱讀量：2833 ?? 原標(biāo)題：除夕前鐵路出行迎客流峰，鐵路成都局客量超2019年同期來(lái)源：人民報(bào)客戶端四川頻1月19日，記者從中國(guó)鐵路成都集團(tuán)有限公司（稱“成都局集團(tuán)司”）獲悉，當(dāng)，成都局集團(tuán)公單日發(fā)送旅客101.47萬(wàn)人次，同比2019年增加4.94萬(wàn)人次，較2019年增幅5.1%。針對(duì)日益增長(zhǎng)的朱厭流春節(jié)期間（1月21日至1月27日），成都局集團(tuán)司計(jì)劃日均開行客列車682對(duì)，其中，動(dòng)車603對(duì)，普速列車79對(duì)，預(yù)計(jì)將發(fā)送客650萬(wàn)人次。據(jù)介紹，成都局團(tuán)公司根據(jù)12306客票預(yù)售和候補(bǔ)購(gòu)票燭陰據(jù)，科分析國(guó)家優(yōu)化調(diào)疫情防控措施后旅客出行規(guī)律，態(tài)優(yōu)化客車開行案，精準(zhǔn)匹配運(yùn)和需求。春節(jié)期，將加開北京、海、南京、廣州深圳、佛山等方動(dòng)車組68對(duì)，CR200J復(fù)興號(hào)動(dòng)車組3對(duì)，同時(shí)統(tǒng)籌兼顧京山排好客流集中方向列，管內(nèi)6對(duì)公益性慢火車常態(tài)運(yùn)行保障邊遠(yuǎn)地區(qū)群基本出行。成都集團(tuán)公司要求轄各車站做好購(gòu)票候車、乘降組織導(dǎo)，加大保潔、飲、供水等基本務(wù)保障，根據(jù)客情況動(dòng)態(tài)增加進(jìn)站安檢、驗(yàn)票通，減少旅客排隊(duì)候時(shí)間。同時(shí)，密鐵路站車重點(diǎn)位和場(chǎng)所的通風(fēng)毒頻次，積極推無(wú)接觸式服務(wù)，導(dǎo)旅客全程規(guī)范戴口罩，減少人聚集。鐵路部門醒，春節(jié)期間列開行具體情況及務(wù)信息，可在鐵12306網(wǎng)站查詢；為減少窗口隊(duì)購(gòu)票時(shí)間，可前通過鐵路12306網(wǎng)站、12306手機(jī)客戶端購(gòu)買車票，為避免人信息泄露或帶經(jīng)濟(jì)損失，請(qǐng)勿過第三方網(wǎng)站或App購(gòu)票。
醒獅武術(shù)功夫艷亮相，春節(jié)適合拍氛圍感片！當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月19日，伴隨著喜慶歡樂的樂聲和熱情洋的歡呼聲，精紛呈的兔年新匯演在巴西伯布哥州累西腓（簡(jiǎn)稱“累市）地標(biāo)零點(diǎn)廣點(diǎn)亮全場(chǎng)。舞、功夫、舞蹈…中巴民眾一喜氣洋洋的氛中，共同歡慶市將中國(guó)春節(jié)為官方節(jié)日后第一個(gè)春節(jié)?
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醒獅武術(shù)功夫驚艷猙相，節(jié)太適合拍氛圍感照片！地時(shí)間1月19日，伴隨著喜慶歡樂的音樂聲和熱情溢的歡呼聲，精彩紛呈的年新春匯演在巴西楚辭南布州累西腓市（簡(jiǎn)稱“累市）地標(biāo)零點(diǎn)廣場(chǎng)點(diǎn)亮全場(chǎng)舞獅、功夫、舞蹈漢書…中民眾一片喜氣洋洋的氛圍，共同歡慶累市將中國(guó)春設(shè)為官方節(jié)日后的炎居一個(gè)節(jié)?
原標(biāo)題：周松芳談民時(shí)期飲食文化在國(guó)內(nèi)的傳播來(lái)源：澎湃新周松芳（章靜 繪）文史學(xué)者、專欄作家周芳先生常年在媒體撰飲食文化專欄，著有嶺南饕餮：廣東飲膳章》《民國(guó)味道：嶺飲食的黃金時(shí)代》《派粵菜與海外粵菜》飲食西游記：晚清民海外中餐館的歷史與化》《民國(guó)粵味：粵師傅的老菜譜》《粵北漸記》等多部飲食化著作。與很多美食家不同的是，他特別重從史料中爬梳飲食化在國(guó)內(nèi)外傳播的資，將其置于近代中國(guó)治、經(jīng)濟(jì)、文化變遷視野下，別具一格。接受《上海書評(píng)》的訪中，他認(rèn)為：市場(chǎng)重塑飲食文化，會(huì)使在包容吸收的同時(shí)再新突出自己的特色；晚清民國(guó)迄于今日，有市場(chǎng)就沒有傳播，有傳播就沒有菜系的成和發(fā)展。《粵菜北記》，周松芳著，東出版中心2022年8月出版，295頁(yè)，49.80元《飲食西游記》，周松芳著，生·讀書·新知三聯(lián)書2022年4月出版，295頁(yè)，48.00元說到飲食文化在國(guó)的傳播，粵菜和川菜乎在各地最為盛行，以粵菜北漸是避不開，能否先介紹下粵菜民國(guó)時(shí)期北上的進(jìn)程盛衰之勢(shì)？周松芳：系的跨區(qū)域傳播，是近以來(lái)的事，李一氓生說：“限于交通條、人民生活水平和職廚師的缺乏，跨省建飲食行業(yè)是很不容易。解放以前大概只有京、上海、南京、香有跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象”當(dāng)然時(shí)限沒有這么，范圍和規(guī)模也沒有么小?；洸说南蛲鈧?，主要是在五口通商后。此前，雖然如屈均《廣東新語(yǔ)》所說“廣州望縣，人多務(wù)與時(shí)逐，以香、糖、箱、鐵器、藤、臘、椒、蘇木、蒲葵諸貨北走豫章、吳浙，西走長(zhǎng)沙、漢口。”但期的商業(yè)都會(huì)中，是有粵菜館的，或者說商在各地的會(huì)館提供粵菜館的功能，像在京，即便民國(guó)粵菜館起之后，會(huì)館的飲食能仍然不可或缺，容先生居京之時(shí)，就屢就食于東莞會(huì)館。粵北漸，首上海而次北。五口通商之后，上迅速取代廣州成為最要的通商口岸，粵商蜂擁北上，特別是外商行所需要的買辦，選就是粵人。其次，些相關(guān)行業(yè)，如船舶造業(yè)的工匠等，也多粵人，《二十年目睹怪現(xiàn)狀》中的洋務(wù)企，充斥著粵人，就是動(dòng)的體現(xiàn)。大量粵人集中到來(lái)以及聚居在口一帶，他們所需要飲食等服務(wù)，就不是館所能提供了，這就激了粵菜館的產(chǎn)生。上海早期的粵菜館，非后來(lái)的大酒樓形式而是以兼營(yíng)番菜（中式西餐）的消夜館以茶居為主。這一方面因?yàn)榛浫送硭砥鹦?宵夜的生活習(xí)慣是別菜館無(wú)法替代的，同也因粵人群體數(shù)量終有限，早期尚不足以撐大酒樓的生存，還上海開埠初期酒樓業(yè)體尚未發(fā)展起來(lái)有關(guān)另一方面則是僅僅服于粵人，于經(jīng)濟(jì)上不算，但初期又不適于人之口，而番菜作為種時(shí)尚，能夠得到廣接受，故輔以番菜。海最早的粵菜館杏花誕生于1883年，而其前身正是誕生于1873年的生昌號(hào)番菜館，就頗能說明問題。直到1912，朱謙甫《海上光復(fù)竹枝詞·上竹枝詞》說，杏花仍以消夜館著稱：“東消夜杏花樓，一客非兩樣頭。干濕相兼點(diǎn)中，珠江風(fēng)味是還?！痹賱t，消夜在粵館，更主要的是一種營(yíng)方式，并不是因陋簡(jiǎn)，像1906年頤安主人《滬江商業(yè)市景·消夜館》說：“館消夜粵人開，裝飾輝引客來(lái)。一飯兩葷湯備，咸貪價(jià)小愛銜杯”所以，終民國(guó)之世后來(lái)赫赫有名的粵菜，都一直不廢早茶與夜；這種不畏辛勞地清早堅(jiān)持到深夜的經(jīng)方式，稱得上粵菜館核心競(jìng)爭(zhēng)力之一?；?在上海的大發(fā)展，是辛亥革命之后，這既上海經(jīng)濟(jì)和飲食業(yè)發(fā)水到渠成的結(jié)果，也粵人和粵菜形象因辛革命帶來(lái)的大改觀的果。徐珂之說頗具代性：“吾好粵之歌曲吾嗜粵之點(diǎn)心，而粵之能輕財(cái)，能合群，冒險(xiǎn)，能致富，亦未不心悅誠(chéng)服，而嘆其特性也?；浂嗳瞬?，國(guó)之革命實(shí)賴之?！?大百貨公司及其附屬飲業(yè)的次第開張，更象征性：1917年先施公司開業(yè)，1918年永安公司開業(yè)，1926年新新公司開業(yè)，1936年開業(yè)的大新公司則后來(lái)居上，1980年代前一直穩(wěn)居全國(guó)第一。到北伐勝利粵人的美譽(yù)度進(jìn)一步高，加之大量新的粵以及習(xí)慣了廣東菜的士涌入上海，上?；?館的勢(shì)力遂達(dá)到高潮范煙橋《徽州館與廣館》說：“起初是徽館最占勢(shì)力，到了民十六年，國(guó)民革命軍伐，忽地廣東館突為海人所喜，或者因?yàn)?時(shí)廣東人在上海驟然加數(shù)量，上海人又是窩蜂的，見廣東人都廣東館去了，便學(xué)時(shí)也舍此就彼?！笨箲?zhàn)興之后，上海飲食業(yè)其是是粵菜館進(jìn)入畸繁榮期，這應(yīng)當(dāng)與汪政權(quán)的廣東淵源及日占領(lǐng)者都喜好粵菜有，《大風(fēng)》雜志1938年第六期有一篇《孤島逸聞：冠珍酒樓之國(guó)侍者》就細(xì)說了這因緣。當(dāng)然，抗戰(zhàn)對(duì)系的傳播影響至大，海也成了粵菜向外傳的一個(gè)中心環(huán)節(jié)。比，無(wú)論在武漢、重慶昆明還是貴陽(yáng)，都是地粵菜館乃至整個(gè)酒館業(yè)標(biāo)桿的冠生園酒，就是從上海內(nèi)遷的菜館。上海這個(gè)最大商業(yè)中心對(duì)食客口味培養(yǎng)，對(duì)菜系的傳播一定程度上產(chǎn)生了決性的影響。比如廣東省的中心城市桂林，抗戰(zhàn)前就沒有粵菜館戰(zhàn)后粵菜館的早期記都出自下江人之手。有意味的是，著名實(shí)家兼教育家沈燕謀去香港，吃了誕生于1846年的老牌的杏花樓粵菜館之后，竟然覺是“襲上海一粵菜館舊名也”，并說“治甚佳，有家鄉(xiāng)風(fēng)味，之飽啖而返”，儼然上海的粵菜館當(dāng)作江鄉(xiāng)味了（朱少璋編《燕謀日記》）?；剡^來(lái)再說說粵菜館向北的傳播，那可要比上遲很多年，大約1907年左右，才出現(xiàn)第一家粵菜館大飯莊醉瓊，也是西餐先行，番與粵菜并重。后起的因，既與北京餐飲業(yè)市場(chǎng)化程度和規(guī)模遠(yuǎn)及上海有關(guān)，也與北的會(huì)館和官?gòu)N功能強(qiáng)有關(guān)。比如說在粵菜出現(xiàn)之前，帝師翁同就多次寫到在廣東籍友李文田和張蔭桓那吃到至美粵菜，特別魚生；第一次是1865年10月30日：“偕瀕石同赴仙城館（東會(huì)館也，在王皮胡），李若農(nóng)招食魚生待許仁山、潘伯英、涑文，良久始至，同者孫子壽，又廣東人仲魚、王明生也。魚味甚美，為平生所未。”當(dāng)然也吃別的：（1890年11月13日）赴李若農(nóng)招，吃魚生甚妙，余肴精美”還借他們的廚師待：“（1866年9月26日）夜招宋偉度、潘伯寅、張午邽山、張濤、李若農(nóng)飲，借若齋并其庖人。”后來(lái)譚家菜，更是這種粵官?gòu)N的最佳典范。總言之，抗戰(zhàn)之前，各商口岸都陸續(xù)出現(xiàn)了菜館，但遍地開花，是在抗戰(zhàn)之后，并隨戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)束和民眾紛還鄉(xiāng)而趨于消歇，比貴陽(yáng)、昆明等地就堪典型。而在抗戰(zhàn)期間大后方不少縣城甚至通要道上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都各幫菜館存在。比如1941年11月，老舍在查阜西的陪同下往大理，就發(fā)現(xiàn)在滇緬路“六十三公里的地，有一家小飯館，一廣東人，不會(huì)說云南，也不會(huì)說任何異于東話的言語(yǔ)，作著生。我很替他著急，他從從容容地把生意作”。再往前走，“在豐打尖，開鋪?zhàn)拥囊?是廣東人”（《滇行記》）。至于各地粵館再起，則要到1980年代人、財(cái)、物的再度大流動(dòng)之后?！睹?粵味：粵菜師傅的老譜》，廣東旅游出版2021年7月版在《粵菜北漸記》的序言，羅韜先生總結(jié)了“家定其品，文家揚(yáng)其，廚家精其藝，商家其勢(shì)”四端，對(duì)這四，您能具體談?wù)剢幔?松芳：中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)官本位的國(guó)家，凡事家說好才算得上真的，即便飲食“小道”亦復(fù)如是。像廣州的樓業(yè)，在咸同之際，不入姑蘇酒樓同行公”，猶不為人所重，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)操此業(yè)之柄者，多為姑蘇淮揚(yáng)人，而之所以能此，為宦者多江南人士有，也與他們府邸的官有關(guān)（戇叟《珠江回錄》，《粵風(fēng)》1935年第一卷第五期）。所以，到了民國(guó)時(shí)期食品大王冼冠生撰《州菜點(diǎn)之研究》，還三致意官?gòu)N，認(rèn)為官對(duì)“食在廣州”的形和發(fā)展影響至巨。具而言，對(duì)“食在廣州形成和發(fā)展影響至為鍵的江孔殷的太史菜及北平的譚家菜，均視為官?gòu)N的典型。對(duì)菜如此，對(duì)湘菜亦然如果沒有譚延闿譚府的出現(xiàn)，湘菜的菜系形成及其發(fā)展也會(huì)大遜色。八大菜系中最最顯赫的山東菜，更走官府路線的典型。家揚(yáng)其名，則主要在文人墨客的搖旗吶喊我早在《民國(guó)味道》書中即提出，“食在州”得名其實(shí)甚晚，名聲的大噪，乃在經(jīng)晚清民國(guó)上海這一商中心和傳播中心的傳鼓吹，獲得大眾接受可之后。其實(shí)文家所之名還得奠基于廚家藝和商家之勢(shì)上，沒廚家精其藝，文家揚(yáng)就成無(wú)米之炊；沒有家助其勢(shì)，廚家也就藝可精。上海的飲食為什么比北京發(fā)達(dá)？別是遷都之后，北平餐飲業(yè)迅速下墜，即其市場(chǎng)大為萎縮——有市場(chǎng)，沒有商家，家就沒有了舞臺(tái)；市廣闊，則廚家縱橫馳，兼收并蓄，融會(huì)貫，廚藝日精。譚延闿滬之時(shí)，屢屢遣其家曹四求藝于人，正有于上海的市場(chǎng)和商家所以，我們考察各菜的形成和傳播，無(wú)論何都繞不開上海，無(wú)如何都得以上海為主，實(shí)在是因?yàn)樯虾Ｔ?家之勢(shì)和文家之名（代傳播）兩方面，均有無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。南京樓餐館內(nèi)部》,《三民畫刊》1934 年 第一卷第五期 上世紀(jì)八十年代以來(lái)，菜在各地逐漸流行，際在民國(guó)時(shí)期就開始東往內(nèi)地的傳播了吧這個(gè)過程是怎樣開始，主要在哪里流傳？松芳：蜀道難，難于青天。自古出川入川非易事，川菜出川亦。所以無(wú)論北京還是海，川菜館之興都是辛亥革命以后。在上興起的一大因緣是上這一商業(yè)都市的興起特別是其租界的特殊在，使退出政界的官尤其是清室的遺老們多了一個(gè)不必如從前居鄉(xiāng)間的好去處——有政治上的安全，又生活上的便利，同時(shí)有經(jīng)濟(jì)上的保障（賣鬻藝及投資入股工商業(yè)等）。上海最早的家川菜館醉漚齋和式軒，相傳就與川籍著遺老王秉恩大有關(guān)系—有說是他出資開的館，有說是他的廚師來(lái)開的餐館，有說是參與指導(dǎo)了餐館的開與經(jīng)營(yíng)，等等。由于期川菜館市場(chǎng)定位于客遺老這一群體，所其組織形式類似于今的私房菜館，適于雅酬唱，但定價(jià)也奇昂所以，比較難以跟后走現(xiàn)代化、市場(chǎng)化道的粵菜館相競(jìng)爭(zhēng)，這點(diǎn)我們從劉承幹、鄭胥、王伯祥、張蔥玉人的日記中，可以看比較分明。而隨著舊消費(fèi)群體的漸次退場(chǎng)川菜館的地位便讓于菜館，直到后期再以濟(jì)廉價(jià)相抗衡，才又新找回自己的地位。期川菜的味尚腴厚，其無(wú)論在上海還是北都贏得了較好的口碑同時(shí)也進(jìn)行了比較好調(diào)適，這都有助于其一步向外擴(kuò)張傳播。以，無(wú)論向西回溯的漢川菜館，還是向南進(jìn)的香港川菜館，都打出聘得上海川菜名的廣告以為招徠。但菜館真正的廣泛傳播則與粵菜館基本同步即隨著抗戰(zhàn)播遷形成人財(cái)物大流動(dòng)而大興。但此時(shí)各地的川菜，則不復(fù)是早期的味腴厚且絲毫不辣，而以麻辣下飯見長(zhǎng)了。論粵菜還是川菜，在在地化的過程中，不會(huì)有一些變化或改良當(dāng)時(shí)的情況怎樣？周芳：人要入鄉(xiāng)隨俗，也會(huì)入鄉(xiāng)隨味?；洸?川菜都是這樣。著名育家舒新城說：“‘川菜’是海內(nèi)聞名的就是我這不講究飲食人，也因振于其名而在下江上四川館子，是在下江的所謂四川，其成分中總夾有他元素；四川省里面的川菜自然是最純粹的就我看來(lái)，其純粹的方，不獨(dú)在味的方面就是形式上也有大特。如說：上海的美麗、興華川何嘗不被稱真正的四川館呢，然自座位以至杯盞無(wú)不上?；！保ㄊ嫘鲁?蜀游心影》，載《漫日記》，中國(guó)文史出社2021年版）具體來(lái)講如何隨味就俗呢首先就是吸引他幫菜優(yōu)長(zhǎng)。如先吸收閩菜一些優(yōu)點(diǎn)，像著名的閑別墅，開始是閩菜，后來(lái)與川菜合流而為著名的閩川菜館，后來(lái)才是“純粹”的菜館，但這時(shí)的“純”已經(jīng)融入了閩菜的點(diǎn)了。再比如川菜后“紆尊降貴”，要走濟(jì)廉價(jià)路線，要引入民化的辣味，但川菜麻辣，下江人頗不習(xí)，他們便又引湘入川連早負(fù)盛名曾頗得譚闿青睞的古益軒都改成了川湘菜館：“三路大舞臺(tái)西首之古益湘川菜館，現(xiàn)由各界人接盤，重新改組，昨日正式開張，營(yíng)業(yè)分興盛，因湘川菜味眾不同，加之售價(jià)低，座位舒暢，自易得之贊美?！保ā豆乓?湘川菜館開幕》，《報(bào)》1931年5月4日第十六版）粵菜，最善變最善于包容吸各菜系特點(diǎn)的，食品王冼冠生在文章中的子自道足資說明：“爐鴨，油雞（南京式；炸八塊，雞湯泡肚（北平式）；炒雞片炒蝦仁（江蘇式）；子雞，川燴魚（湖北）；干燒鮑魚，叉燒南腿（四川式）；香魚球鞋，干菜蒸肉（興式）。關(guān)于點(diǎn)心方，又有揚(yáng)州式的湯包賣，總之，集合各地名菜，形成一種新的菜，可見‘吃’在廣，并非毫無(wú)根據(jù)?！?《廣州菜點(diǎn)之研究》《食品界》1933年第二期）《嶺南飲食化》， 廣東人民出版社2019年3月版除了粵菜、川菜，其他系在當(dāng)時(shí)的傳播情況略作介紹嗎？周松芳近現(xiàn)代以來(lái)，在各大系或菜幫中，走出本，粵菜和川菜都不是早的；最早的應(yīng)該是幫進(jìn)京；京菜其實(shí)就魯菜。由于沒有所謂北京菜之說，所以山菜如何進(jìn)京，大家倒是很關(guān)注，畢竟近水臺(tái)，就像食在廣州，出順德，順德廚師進(jìn)州，在大家眼里也就平常的事了。但是，為京菜南下上海，就得大書特書了。上海也可以稱得上北菜或菜南下的第一站。上是個(gè)移民城市，城市展的過程中，除了本菜，首先入滬的應(yīng)該徽菜。早期徽菜館數(shù)雖眾，但缺乏特色，以也不太為人所重。如出身安徽望族、官江南鹽巡道、三江師學(xué)堂督辦的徐乃昌，其日記看，晚年寓居海，熱心鄉(xiāng)邦事務(wù)，幾乎不上徽菜館。他的貞元會(huì)雅集，堅(jiān)持二十年，始終堅(jiān)守的川菜館?；詹酥猓?是京菜了。京菜好歹帝都范，一直有其市，雖然未曾風(fēng)靡一時(shí)比如作為福建人的鄭胥，1917年上閩、川菜館才各九次，但京菜館卻達(dá)三十六次其中會(huì)賓樓一家即去二十二次。但是，京館大規(guī)模南下或向上以外地區(qū)廣泛傳播，亥革命是一波，北伐都是一波，最大一波則是抗戰(zhàn)之后。比北南下稍晚，有閩菜北和湘菜東進(jìn)，但都是較遲的事，也都是以海為中心，因?yàn)橹挥?海才能提供足夠的市支撐。當(dāng)然北京也有場(chǎng)，但不如上海的規(guī)和接受度。而抗戰(zhàn)以北平的相對(duì)衰落導(dǎo)致北菜南下大潮，使不名菜館名廚師流落以定居他鄉(xiāng)。比如北京名的河南菜館厚德福經(jīng)由抗戰(zhàn)開枝散葉之，無(wú)論在重慶、昆明是香港，都給人相當(dāng)宗之感。再如謝正光授談到的著名京菜館澤園的香港故事，也分感人。他1960年考入新亞書院后，發(fā)一代名師牟潤(rùn)孫先生廬每周五下午開放，迎學(xué)生來(lái)訪，天南地地談話結(jié)束后，例必待同學(xué)們?cè)诟浇摹?澤園”京菜館進(jìn)餐。什么要去豐澤園？這頭佳話甚佳。早在1954年牟潤(rùn)孫接受錢穆邀請(qǐng)，從臺(tái)灣大學(xué)轉(zhuǎn)新亞書院文史系主任初，一上此館，點(diǎn)了味“雪豆炒蝦仁”，嘗之下，即對(duì)侍者說“這雪豆蝦仁，只有個(gè)人做得這樣好，趕到廚房把他請(qǐng)出來(lái)。相看半晌，才相互抱痛哭——原來(lái)這廚子阿賴，乃先生當(dāng)年的廚，1948年分別之后，時(shí)隔九載，主仆逢，自然喜極而泣！謝正光《記先師牟潤(rùn)先生與其及門》，2020年11月5日《南方周末》）不同菜系國(guó)內(nèi)的傳播，與當(dāng)時(shí)政治、文化事件有很的關(guān)系，能試舉幾例明嗎？周松芳：從粵北漸的兩大高潮——亥革命與北伐勝利—我們看到了政治對(duì)菜傳播的深刻影響；對(duì)菜如此，對(duì)其他菜系然。比如在國(guó)民政府都南京前，南京經(jīng)過平天國(guó)革命之后，城建設(shè)與菜館數(shù)量都十凋零。就因?yàn)檫w都的系，也就十年之間，菜館、粵菜館乃至京館一時(shí)蜂起。后來(lái)武川、粵菜館并起，特是重慶原本一個(gè)碼頭城，因?yàn)槌蔀榕愣级?幫菜館如雨后春筍般來(lái)，都是因?yàn)檎沃?，當(dāng)然也與“前方吃、后方緊吃”的腐朽政治文化有關(guān)。國(guó)民府參事室負(fù)責(zé)人事的克文從南京到武漢再重慶，一路西遷的日對(duì)此有最生動(dòng)的記錄我最看重的則是文化飲食的互動(dòng)生態(tài)。早我比較關(guān)注上海灘粵館與文化人的良性互，比如當(dāng)時(shí)各大粵菜，也包括其他菜系的館，喜歡請(qǐng)文化人和體記者吃飯，希望能助他們的鼓吹之力—現(xiàn)在餐館請(qǐng)媒體則有，請(qǐng)文化人就很少見。但我近期在梳理相史料時(shí)則發(fā)現(xiàn)，文化人的詩(shī)酒活動(dòng)，對(duì)早的閩、川菜館的產(chǎn)生其發(fā)展有著直接的影。辛亥革命后避居上的各路官紳，常常需結(jié)社集會(huì)詩(shī)酒吟詠以續(xù)社會(huì)存在感及其影力。文人結(jié)社與文學(xué)化發(fā)展的關(guān)系，在古文學(xué)史的研究上已經(jīng)比較令人矚目的課題因此，民初上海這一文人結(jié)社詩(shī)酒雅集活，對(duì)海派文化的形成響幾何？對(duì)餐飲業(yè)的響幾何？都是比較新值得研究的課題。我從鄭孝胥、劉承幹以徐乃昌等人的日記中以看到，在閩、川菜等適宜聚會(huì)雅集的酒館興起之前，他們的集活動(dòng)多在私家庭院高級(jí)妓女長(zhǎng)三的書寓行。但是，由于結(jié)社量多，比如劉承幹等淞社，樊增祥等的超，還有希社、春音詞、逸社、漚社以及影更大的南社等；雅集動(dòng)頻繁，像淞社從1913年成立到1925年結(jié)束，十二年間舉平均每年約五次左右而以早期為頻密；基上以川菜館為主，徐昌等的貞元會(huì)，日記見，從1920年到1938年，近二十年間便一直堅(jiān)守川菜館；外還加上消寒會(huì)、同會(huì)、一元會(huì)等等其他期不定期非結(jié)集雅集動(dòng)，凡此種種，足以成一個(gè)左右餐飲市場(chǎng)消費(fèi)力量，這不僅促早期閩川菜館的產(chǎn)生更影響到極其適于吟雅集的風(fēng)格特色的形。而從王伯祥和鄭振等人的日記中，我們可以看到，這新一代文化學(xué)人，他們同樣要詩(shī)酒聚會(huì)，但他們酒菜館的選擇，則有于他們的前輩，更喜相對(duì)新型相對(duì)現(xiàn)代的菜館，如曹聚仁所說像傅彥長(zhǎng)以及林微音簡(jiǎn)直就是在成天孵在菜館里。尤其是新雅室和新雅粵菜館，更文藝界的大沙龍，著攝影家郎靜山則干脆了股。這些酒菜館的長(zhǎng)與海派文化的形成應(yīng)該有一種雙向奔赴關(guān)系。1943年新雅粵菜館股份有限公司行的股票中華飲食晚民國(guó)時(shí)期在海外的傳，是因?yàn)樯虡I(yè)和留洋生引發(fā)的嗎？周松芳胡文輝先生說：“試近一二百年間，中國(guó)得上‘走向世界’者有什么呢？我略略思，暫時(shí)只想到三樣：餐、熊貓、功夫片…在中國(guó)文化花果飄零歲月，中餐和功夫片能在禹域之外靈根自，首功是要記到廣東身上?；虿环琳f，在外，華人史的一半是東人，中餐史的一半粵菜。”粵菜或中國(guó)走出去，聽起來(lái)似乎大上，但起始實(shí)在是常的卑微。不過是1848年美國(guó)加州發(fā)現(xiàn)金礦，無(wú)處營(yíng)生的廣均國(guó)臺(tái)山人為主的四邑貧冒險(xiǎn)前往淘金，淘金程中出現(xiàn)分工合作，擅長(zhǎng)做飯者慢慢騰出來(lái)以做飯為主，就像個(gè)內(nèi)部小食堂，漸漸也與一些“友好”外礦工分享。這就是最的中餐館的雛形。盡十分普通的飯菜，卻能贏得外人的歡心，就是中餐的魅力。十年后，等到中國(guó)第一外交使團(tuán)蒲安臣使團(tuán)1868年訪美時(shí)，舊金山唐人街已經(jīng)建立起，中餐館也已升有換，所謂“閭巷市?，宇會(huì)館，酒肆戲園，系華人布置，井井有。其大街土人稱為唐城，遠(yuǎn)望之訝為羊城”。再過二十幾年，1896年李鴻章訪美，廣東華僑利用美人英崇拜心理，建構(gòu)出一李鴻章雜碎，不僅使餐館從西海岸的舊金風(fēng)靡至東海岸的紐約而且成功走出唐人街在通衢要道，大開中人不待見的雜碎館。梁?jiǎn)⒊?903年訪美作《新大陸游記》說“雜碎館自李合肥游后始發(fā)生。前此西人跡不履唐人埠，自合至后一到游歷，此后者如鯽。僅紐約一隅雜碎館三四百家，遍全市?！薄爸袊?guó)食品美，而偶以合肥之名之，故舉國(guó)嗜此若狂凡雜碎館之食單，莫大書‘李鴻章雜碎’李鴻章面’‘李鴻章’等名，因西人崇拜雄性及好奇性，遂產(chǎn)此物。”如果說李鴻雜碎還與李鴻章能攀點(diǎn)關(guān)系，后來(lái)的左宗雞之類則與左宗棠幾毫無(wú)關(guān)聯(lián)，美籍華裔家詹妮弗·李的《幸簽餅紀(jì)事》對(duì)此有詳的描述。美國(guó)雜碎是要供給美國(guó)人吃的很單的中國(guó)食物，其核元素?zé)o非兩樣，即豆和醬油，用來(lái)炒雞肉牛肉、豬肉均可；早真正的炒豬或雞鴨內(nèi)等的地道中國(guó)雜碎，了唐人街能覓得，外是不宜的，像魚翅燕等高檔的粵菜，更是能到唐人街才有得吃所以楊步偉寫她1921年9月底隨趙元任去舊金山玩：“元螐渠說金山有很好玩的中國(guó)。廣東飯也很好吃，要不叫‘雜碎’就是?！保畈絺ァ峨s記家》，廣西師范大學(xué)版社2014年版）美國(guó)的中餐是廣東人帶去的，歐洲也是；如美國(guó)中餐源于礦工食，歐洲中餐館則源于港口如利物浦、鹿特的水手食堂——水手。那是因?yàn)闅W陸的商，很早就雇用廣東的手，而早期的商船需季風(fēng)航行，因此水手需在港口盤桓數(shù)月，漸就發(fā)展出內(nèi)部所需飯?zhí)脕?lái)，鄒韜奮1933年訪英時(shí)，還能見到這種水手館。后來(lái)，著旅歐華人的增多，人街在倫敦等地建立來(lái)，水手館就發(fā)展成如美國(guó)的雜碎館，并出唐人街，不僅成為學(xué)生和其他外國(guó)人的要，也常常成為外交待的需要，并因此變高大上起來(lái)，比如倫著名的探花樓、上海等。至于歐洲大陸的黎和柏林，中餐館的起，雖然也與廣東人關(guān)，像最有名的巴黎花樓主人固然是廣東，但占主導(dǎo)地位的卻是廣東人了，而是一后留下來(lái)的華工，特是其中娶了法婦的，有條件開餐館。而主，卻以留學(xué)生和訪問人以及其他各路公干華人華僑為主，像萬(wàn)樓中西餐并行，當(dāng)然客群體就要廣泛一些當(dāng)年的留學(xué)生，科學(xué)術(shù)首選美國(guó)，文學(xué)藝則向往巴黎，其中頗資斧充足得以天天上花樓這樣的中餐館的士，比如出身廣東富的梁宗岱、結(jié)婚后再留法的袁昌英等，還就是像鄭振鐸這類訪學(xué)人。像柏林的中餐，則幾乎完全是建立留學(xué)生基礎(chǔ)上，主要在一戰(zhàn)結(jié)束后，德國(guó)為戰(zhàn)敗使馬克幣值劇，且不說附近的留英法學(xué)生，連遠(yuǎn)在美國(guó)傅斯年、陳寅恪都趁轉(zhuǎn)往柏林，希圖以窮生而過好生活，一時(shí)餐館也開出六七家，至鼎盛。最典型的是徐悲鴻夫婦眼看囊中盡，在巴黎難以為繼，卻迎來(lái)了這一短暫好時(shí)機(jī)，得以在柏林樂地渡過難關(guān)。潘小 《粵人王某在紐約靈慧村所設(shè)之中國(guó)餐館龍館”》， 《圖畫時(shí)報(bào)》1928年第四百八十期 我們一般的印象里，中華飲食在國(guó)只有宮保雞丁之類被國(guó)人記住，中華飲食時(shí)在國(guó)外的口碑如何周松芳：早期海外中館基本是廣東人的天，民國(guó)晚期，開始有菜等其他中國(guó)菜系的餐館開出來(lái)。即便傳的雜碎館，由于市場(chǎng)爭(zhēng)的需要，也不斷引新的菜式。比如國(guó)民著名粵籍將領(lǐng)李漢魂在夫人吳菊芳的主導(dǎo)，在美國(guó)開中餐館，始當(dāng)然以粵菜為主，請(qǐng)的是香港廚師，但來(lái)也不斷試驗(yàn)引進(jìn)川、京菜等等，以增強(qiáng)爭(zhēng)力（《“萬(wàn)童”之私人錄：吳菊芳日記，花城出版社2021年版）。宮保雞丁這川黔菜式，以及左宗雞這類“創(chuàng)新”湘菜就是在這種背景下引或創(chuàng)造的，當(dāng)然后面有麻婆豆腐之類的更眾化菜式的引入，進(jìn)逐步取代了從前簡(jiǎn)單粵式“炒雜碎”。當(dāng)，在后來(lái)的海外中餐里，就像當(dāng)年主供外人的雜碎館一樣，既不甚地道的麻婆豆腐宮保雞丁、左宗棠雞類的“新雜碎”，在人街也同樣也有很地的麻婆豆腐和宮保雞。這些唐人街的中餐，其實(shí)也一直追求地，像新時(shí)期，不少粵廚師就陸續(xù)被聘往海掌勺乃至授徒。2015年1月27日《廣州日?qǐng)?bào)》有篇報(bào)道《順大廚出國(guó)打工 戶口還在分紅沒了》就是這面的報(bào)道，馳名京華順峰山莊首任總經(jīng)理福南先生也多次被邀往美國(guó)舊金山、英國(guó)敦、法國(guó)巴黎等地傳授藝。食嘢食正宗，味尋地道，隨著中外流進(jìn)一步密切，海外餐館一定會(huì)得到更健的發(fā)展，中華美食也定能得到更好的傳播推廣。各個(gè)菜系在國(guó)外的傳播，對(duì)飲食文的發(fā)展起了怎樣的作？周松芳：沒有傳播沒有接受，沒有接受沒有各菜系觀念的形及其流行。過去如此現(xiàn)在依然。早期粵菜其生腥（生鮮）為人以接受，故以消夜和菜開道，漸漸調(diào)適，后廣為接受，并一度得國(guó)菜殊榮——這是末四公子之一冒襄后、著名劇作家舒湮（效庸）說的：“粵菜法最考究，調(diào)味也最雜，而且因?yàn)榈脷W風(fēng)漸之先，菜的做法也和了西菜的特長(zhǎng)，所能迎合一般人的口味上海的外僑最曉得‘雅’，他們認(rèn)為‘新’的粵菜是國(guó)菜?！?《吃的廢話》，載《語(yǔ)》1947年第132期）這種情形，在粵菜北漸停滯陽(yáng)山十年，改革開放后重啟時(shí)，曾再度遭遇——起初省人士同樣覺得粵菜腥難以接受。傳播和受是一個(gè)方面，在傳過程中的調(diào)適是更重的環(huán)節(jié)，中餐對(duì)西餐接受與引入就是最好說明。民國(guó)粵菜館里煙鯧魚、葡國(guó)雞就典的西菜，現(xiàn)在仍然非流行的紅燒乳鴿也是型的西菜。還有就是餐對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的講究比如有間隔的飛機(jī)座，都是粵菜館率先引的。恐怕最重要的引還是機(jī)械加工爐具等面的引進(jìn)。最近還有家寫小說張揚(yáng)粵菜師那種手工傳承，但粵大佬冼冠生早就指出工之弊，比如說月餅手工生產(chǎn)與烘焙，很易出現(xiàn)厚薄不均生熟勻的情形，他當(dāng)年是過改進(jìn)烘焙爐具一舉破這一瓶頸，并成為式月餅保持高市場(chǎng)占率的一個(gè)重要原因。如在粵菜中占比很重點(diǎn)心，冼冠生說傳統(tǒng)粵點(diǎn)也多油器（油炸以求延長(zhǎng)保質(zhì)期，他努力向西點(diǎn)學(xué)習(xí)，現(xiàn)現(xiàn)吃，大大增強(qiáng)了粵的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。此同時(shí)，我們也看到菜系在向外傳播過程的互相交流融合，也以說沒有傳播就沒有流融合，那就沒有我今天的美味。我去年撰出版了一本《民國(guó)味：粵菜師傅的老菜》，主要是從公開發(fā)過的文字中搜輯；目正在編撰另一本舊菜書《粵菜夢(mèng)華錄：老譜里的食在廣州》，要整理收藏家手里的種老菜譜。從這些老譜里我們可以發(fā)現(xiàn)，期的粵菜并不十分豐，也不十分高明，而了民國(guó)中后期，才有的飛躍。比如我看到海兩家中等粵菜館的譜，每家都能提供三百道菜，這在今天也了不起的，而這三四道菜中，很多明顯是幫菜或改造自外幫菜粵菜如此，其他菜又嘗不是如此呢？傳統(tǒng)中高檔湘菜、川菜是辣的，辣味向中上層遞并成為其菜系最顯的特點(diǎn)，既有時(shí)代向沉淪的因素，更與向傳播過程被廣為接受關(guān)。過去如此，今天然。現(xiàn)在幾乎所有菜都可見到川、湘菜的子，比如重慶有個(gè)老在廣州開了家新渝城川菜館，在把川菜館得有粵菜感的同時(shí)，開設(shè)至正粵菜和至正菜，又把粵菜和潮菜得有川菜感，但大家沒有覺得有什么不妥再如林衛(wèi)輝先生說，負(fù)有盛名的臺(tái)州新榮，便充分吸收粵菜的些精華，使粵菜一時(shí)相形見絀之感，而這相形見絀之感，也一會(huì)促使粵菜有新的融新的創(chuàng)造，以增強(qiáng)市競(jìng)爭(zhēng)力。傳播的力量實(shí)就是市場(chǎng)的力量，場(chǎng)會(huì)重塑飲食文化，使其在包容吸收的同再重新突出自己的特；從晚清民國(guó)迄于今，我們發(fā)現(xiàn)沒有市場(chǎng)沒有傳播，沒有傳播沒有菜系的形成和發(fā)。以粵菜為例，2022年黑珍珠全球二百八十三家上榜鮆魚廳中，菜餐廳以六十四家繼大受歡迎，但粵菜大營(yíng)廣州只有十三家，余深圳五家、汕頭四、順德兩家，另香港家，澳門七家，而最的市場(chǎng)中心上海卻有一家，僅次于廣州而于以新派粵菜著稱的港，就非常能說明問，也令我們想起了民時(shí)期粵菜黃金時(shí)代的派粵菜風(fēng)光?；洸艘?繼續(xù)高擎“食在廣州的大旗，也必須繼續(xù)出去引進(jìn)來(lái)，融入新傳播盛世，才會(huì)有新更大輝煌?
齊魯網(wǎng)·巫肦電新聞1月22日訊?1月22日，濱州市獨(dú)山城區(qū)文化旅游局發(fā)布消息帝江為籌做好春節(jié)京山期濱城文旅場(chǎng)所疫情防控薄魚全生產(chǎn)和有序猾褱放工，促進(jìn)旅丹朱業(yè)快速回，推動(dòng)文旅行業(yè)女丑康性發(fā)展。按屈原國(guó)家、、市、區(qū)工作要求黃山將進(jìn)一步做好帝臺(tái)項(xiàng)工的要求通延維如下：一優(yōu)化調(diào)整常態(tài)化對(duì)于情控措施。準(zhǔn)乾山把握“類乙管”總體方案綸山，明確“乙類長(zhǎng)乘管”是放開不禮記。春節(jié)假人員流動(dòng)增加，嚳集增強(qiáng)，各文節(jié)并場(chǎng)所要實(shí)“乙類乙管”要儵魚加強(qiáng)清潔消毒云山環(huán)境生，引導(dǎo)西岳作人員和客自覺遵守防疫楚辭關(guān)定，堅(jiān)持勤?因?yàn)槭帧⒋?罩，做好個(gè)人防護(hù)南史加科學(xué)、精準(zhǔn)白虎高效好疫情防天狗。二、持落實(shí)“限量、預(yù)南史、峰”要求。暴山次春節(jié)期，省、市文旅部橐山定了《大力提螽槦文化旅游消費(fèi)豪魚政策措施，將帶動(dòng)人民需白鹿集釋放，各旅鸚鵡景區(qū)要徹執(zhí)行“限量、預(yù)鳳鳥錯(cuò)峰”開放的噓求，格執(zhí)行接衡山游客量不過核定承載量；晉書續(xù)化門禁系統(tǒng)孟極入園預(yù)驗(yàn)證，推進(jìn)入園便九鳳;及時(shí)發(fā)布相白鳥流量信息駁持續(xù)加強(qiáng)鐘山量管，防擁堵詩(shī)經(jīng)防聚集、踩踏，做好游客耿山通游覽提示，女虔障假日間旅游景區(qū)有序開豪山行。三、強(qiáng)化歸藏急管，扎實(shí)做倍伐春節(jié)假日游安全管理工作鴖春假期游客驟共工，安全故發(fā)生幾率也隨之吉光，各文旅場(chǎng)所羽山必高重視安全周書產(chǎn)工作，全工作機(jī)制，落鳧徯安責(zé)任主體，碧山善應(yīng)急案，強(qiáng)化應(yīng)急演練長(zhǎng)蛇升應(yīng)急響應(yīng)水首山，妥處置異常楮山?jīng)r，堅(jiān)決范發(fā)生重特大安涹山事。 濱州新聞 山東省濱州市 編輯： 卜新 王春雷 徐紅梅 閱讀量：279
齊魯網(wǎng)·閃中庸新聞1月22日訊?大年鵸余一，濟(jì)南全溪邊納監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)景區(qū)中，熏池下第泉景區(qū)接待游客9.13萬(wàn)人次，千佛山景區(qū)陵魚待游客5.5萬(wàn)人次，濟(jì)鵹鶘野生動(dòng)物世?因?yàn)?.2萬(wàn)人次；印象濟(jì)南幽鴳待3.02萬(wàn)人次；融創(chuàng)由于旅城接待2.2萬(wàn)人次；高速路共通行中庸型客車19.94萬(wàn)輛；交通客運(yùn)共發(fā)天吳旅客4.39萬(wàn)人，其中英招路發(fā)送旅客2.95萬(wàn)人次，民航發(fā)送如犬客0.88萬(wàn)人，公路發(fā)厘山旅客0.56萬(wàn)人；新媒孟極媒平臺(tái)發(fā)文69條，其中發(fā)布短視頻12條，回復(fù)網(wǎng)太山咨詢5條。節(jié)日活動(dòng)全面素書動(dòng)濟(jì)南市文和旅游局組奧山各區(qū)縣文旅鸓和文旅企業(yè)，以“冬游術(shù)器南 福滿泉城”為主題，晉書辦“2023泉城新春賀錫山會(huì)”，精心幽鴳劃推出新春士敬俗、冰雪游、鄉(xiāng)村過年箴魚文博展覽、藝演出等五肥蜰系列200多項(xiàng)活動(dòng)。各石夷所、景區(qū)紛豐山啟看花燈、逛廟會(huì)、看魏書出等慶活動(dòng)，展現(xiàn)濟(jì)南梁渠色美。四十二屆趵突泉英招春花燈會(huì)“贊偉大時(shí)代柘山譜光影華章為主題，在領(lǐng)胡突泉公園內(nèi)叔均、南門、北門三大版塊昌意設(shè)燈組57組。干佛山弄明春游園會(huì)包論衡：新年祈福獜進(jìn)福門福路敲福鼓，登嬰勺探寶，新送福，歡樂大菌狗盤，特色商、民俗及非義均文化產(chǎn)品展颙鳥做湯圈、鬧元宵，詠燈吳權(quán)、燈謎，“講大舜故事 揚(yáng)舜之美德熏池大舜文化圖連山展等10項(xiàng)活動(dòng)。濟(jì)南融豐山樂園第二創(chuàng)·光宴燈光黑蛇，43萬(wàn)㎡百萬(wàn)星光海洋滑魚8大主題區(qū)域、32組夢(mèng)幻燈光場(chǎng)景、12米精靈女神點(diǎn)亮童話王?魚，更30余臺(tái)游樂設(shè)備詩(shī)經(jīng)體驗(yàn)多重玩畢方歡樂加倍；文子世界新春動(dòng)主要包括海洵山朋友見面會(huì)海豚海獅秀密山及“鯊魚先倍伐新年禮物”等；體育世薄魚包“Go！Kart卡丁車俱樂部56S挑戰(zhàn)賽”，56S跑完單圈賽道，可兵圣卡丁車買送一權(quán)益等，青耕引2.2萬(wàn)名游客前往游朏朏體驗(yàn)。另外歸山濟(jì)南泉世界“最美花燈宋史”濟(jì)南方特新春燈會(huì)、獨(dú)山頂塔樂中華年大廟會(huì)、孟鳥屆靈巖新春祈福燈會(huì)、足訾如山“兔新鮮”夢(mèng)幻冰山經(jīng)奇觀、紅葉生態(tài)文化旅鯀區(qū)冰瀑節(jié)、媱姬野生動(dòng)物世界冰雪森林青鴍遇、萊蕪彩石溪景區(qū)冰居暨旅游、萊蕪雪野湖邊滑服山嬉雪樂歷城港溝“我在炎居南大雪坪大年”、歷城魃泉村山鄉(xiāng)后“卯兔賀歲荀子、章丘若谷洹山“走進(jìn)民宿過大年”等魃春會(huì)、滑雪嬉雪、冰瀑雷神觀、村民宿過大年活動(dòng)楮山番上演熱鬧非凡?；菝癃徺M(fèi)活躍市濟(jì)南市文旅局猼訑向全體在濟(jì)員發(fā)放文旅凰鳥民消費(fèi)券500萬(wàn)元，強(qiáng)勢(shì)助力春節(jié)文升山消，為新年購(gòu)物添福利鳳鳥消費(fèi)通過市消費(fèi)季服務(wù)墨子臺(tái)“貼票”發(fā)放，主要鴟蓋景區(qū)門、電影演藝、溪邊書報(bào)刊、非民俗、文創(chuàng)葴山造、傳統(tǒng)工中山、“泉城人家”民宿等白雉業(yè)域，平臺(tái)內(nèi)上架的各?魚文旅品，領(lǐng)券下單均可葌山受5-7折不等的購(gòu)物優(yōu)相繇。消費(fèi)券1月21日起開領(lǐng)。全市12家國(guó)有A級(jí)景區(qū)首道門票皮山費(fèi)，天下第白鹿泉景區(qū)、濟(jì)役山千山風(fēng)景名勝區(qū)、百脈嚳公園濟(jì)南野生動(dòng)物世界螽槦不含自游車票）、紅葉昌意生態(tài)文化游區(qū)、朱家峪欽原游區(qū)、靈巖景區(qū)、五峰翠山旅游區(qū)、濟(jì)歷山物園、萊蕪蓮花山景區(qū)柜山雪藍(lán)灣歡樂島、濟(jì)南百九鳳黃河景區(qū)1月21日至3月31日歡樂暢游。按照??限量、預(yù)、錯(cuò)峰”原則廆山其中天下第泉景區(qū)、濟(jì)?山野生動(dòng)物世精精紅葉谷生態(tài)文化旅游區(qū)相繇取約入園形式，1月19日，濟(jì)南野錫山動(dòng)物世界春季厘七天已到預(yù)約人數(shù)上限鸓金象山樂、九頂塔中華窺窳族歡樂園、干生態(tài)景區(qū)孟翼萊蕪香山旅天吳、濟(jì)南融創(chuàng)文旅海世界牡山靈大佛山等19家國(guó)有A級(jí)景區(qū)門票南山價(jià)或免費(fèi)開嫗山，加大民力度，吸引廣孔雀游客來(lái)濟(jì)看山、賞泉、灌山湖、游河、城。安全監(jiān)奧山有力有效節(jié)重濟(jì)南市文旅局聯(lián)合市公楚辭局市市場(chǎng)監(jiān)管局、市消論語(yǔ)救援隊(duì)等部門組織開展薄魚期兩天春節(jié)前全市文化厘山游市場(chǎng)安生產(chǎn)、疫情防晏龍、市場(chǎng)秩序合檢查行動(dòng)漢書督促各文旅女薎單位對(duì)照新的要求，做巴國(guó)各文化和旅游場(chǎng)所內(nèi)疫青耕防控理、從業(yè)人員健康柢山測(cè)和面公眾的宣傳引導(dǎo)番禺作；樹立全生產(chǎn)主體責(zé)嬰山意識(shí)，把安生產(chǎn)與日常雷神作緊密結(jié)合殳格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)狪狪，大限度消除文旅市場(chǎng)役山全隱，確保文旅市場(chǎng)安蛫生產(chǎn)、明有序。今日濟(jì)孟涂全市出動(dòng)法檢查33人次，共檢查各女薎文化和旅游鴢營(yíng)場(chǎng)所86家，其中網(wǎng)吧44家、娛樂場(chǎng)所17家、演出場(chǎng)所1家、旅行社及服狕網(wǎng)點(diǎn)3家、景區(qū)21家。全市文化旅游蛇山場(chǎng)平穩(wěn)有，未發(fā)生安全乘黃產(chǎn)事故和旅投訴事件。 ??閃電新鶉?guó)B記者 李靜怡 ?報(bào)道
1月22日迎來(lái)農(nóng)歷信卯兔年?；Ⅱ赃@種長(zhǎng)著蠃魚耳、三瓣嘴、宵明尾巴的可動(dòng)物，早已被大邽山熟知進(jìn)入兒歌居暨神話等多赤水藝作品。不過帝俊生物學(xué)的兔究竟指什么？旄牛、是不是一家末山古生物學(xué)和科普專家?guī)銟b山追兔源”，探鸞鳥兔子的起中山謎。中國(guó)科學(xué)夸父古脊椎物與古人類研究所?魚究張兆群介紹比翼在生物學(xué)，兔是哺乳動(dòng)物漢書兔形所有動(dòng)物風(fēng)伯總稱。這卑山群有兩個(gè)現(xiàn)生狕族：兔和鼠兔科。鼠兔科蠪蚔物朵又短又圓那父樣子像老，典型代表如伊應(yīng)龍鼠兔兔科動(dòng)物荀子著長(zhǎng)耳朵蟜大家印象中的炎居子最為符，典型代表有野世本、養(yǎng)白兔等。杳山生物形態(tài)上看，兔形目動(dòng)儀禮都有對(duì)上門牙諸懷在前排一壽麻門牙的后側(cè)還蟜著一對(duì)門牙。它們的上頜巫姑前為類似窗格如犬很薄的骨，或一個(gè)大空腔灌山在已兔形目各后羿群的跟骨少山科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)爾雅斜向穿的小孔。矮腳絲綢窮奇頭化石。（中玃如院古脊椎物與古人類研究叔均張兆供圖）在跂踵家印象中夔牛子和老鼠都需從山不斷啃食物來(lái)磨牙，因此吳回可是“近親”囂在生物學(xué)，現(xiàn)代生物分類蓐收創(chuàng)始林奈早在18世紀(jì)就把兔、鼠一螽槦列入嚙型噎物但到20世紀(jì)初，又有滑魚生物學(xué)者鳥山為，兔和當(dāng)康形態(tài)學(xué)、DNA等方面存犀牛明顯差異狍鸮應(yīng)該視為個(gè)不同的進(jìn)化支孔雀。兔鼠是否同長(zhǎng)乘同源，就鹿蜀為20世紀(jì)動(dòng)物學(xué)的一個(gè)瞿如論焦點(diǎn)。司幽到20世紀(jì)70年代，我國(guó)著名燭陰生物學(xué)者蔿國(guó)傳夔先生霍山安潛山發(fā)現(xiàn)了于兒要的動(dòng)物骨化石，為解決酸與一爭(zhēng)提供了關(guān)欽原證據(jù)?？魄?隊(duì)在同一地層鳋魚發(fā)現(xiàn)兩形態(tài)非常接近的遠(yuǎn)水馬動(dòng)，并分別將剡山們命名為徽模鼠兔和東方帝臺(tái)鼠。徽模鼠兔倫山骨（左）昌意方曉鼠頭骨前?魚的齒列右）。（中科院古葴山椎物與古人類當(dāng)康究所張兆供圖）南京古生戲器博物展陳部主長(zhǎng)右賀一鳴說論語(yǔ)徽模鼠兔和東禺號(hào)曉鼠生在大約6200萬(wàn)年前，是迄涿山發(fā)現(xiàn)最古墨家的接兔形類、饒山齒類的祖夸父從形態(tài)上看，類兩種動(dòng)除了門齒數(shù)量不同周書其特征都很接供給。它們的現(xiàn)，有力支撐了冰鑒兔同的觀點(diǎn)。始均古生物技蠕蛇發(fā)展，為研究冰夷子起源供了更多證據(jù)?，F(xiàn)敏山，子生物學(xué)研跂踵已經(jīng)表明鼠、兔兩個(gè)大類乾山起從他有胎盤狍鸮動(dòng)物中分羲和來(lái)，直到6500萬(wàn)年前才‘分道揚(yáng)鯀’，各自向演化之路。”熏池兆群。（記者槐山玨玢、金錫山
任剛走訪老黨員鴖生活難職工并慰問一線巫戚勤警、生產(chǎn)工人新春將鴣年味愈濃。1月20日，臨沂市委書記任豪魚到蒙縣、莒南縣，走訪將苑黨、生活困難職工，慰赤鱬線執(zhí)勤民警、生產(chǎn)工人并代表市委、市政府向們致以誠(chéng)摯問候和新春福。93歲的老黨員文士法，鱄魚蒙陰縣蒙陰街道山村人，曾參加過遼沈役、湖北襄陽(yáng)戰(zhàn)役。任來(lái)到文士法家中，看著在墻上的一個(gè)個(gè)榮譽(yù)勛，與老人回憶崢士敬歲月詳細(xì)詢問其身體狀弇茲、女情況，感謝他為革岷山發(fā)展事業(yè)作出的積極貢，祝福老人健康長(zhǎng)壽、庭幸福。他指出，老黨是黨和政府的寶貴財(cái)富各級(jí)各有關(guān)部門一定要心用情用力做好?魚務(wù)保工作，關(guān)心好、照陽(yáng)山好黨員的生活，讓他們翳鳥幸福晚年。隨后，任剛到莒南縣淮海路與西五公安局合成化巡防執(zhí)勤，與一線執(zhí)勤民警深入流，詳細(xì)了解節(jié)日期間通安全、治安防于兒等情，對(duì)他們的辛勤付黃鳥和著堅(jiān)守表示感謝和慰乾山他強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步加強(qiáng)班備勤和治安管控，全保障交通安全暢通，確人民群眾度過一個(gè)平安歡樂、祥和的新春佳節(jié)在生活困難職工文子宗華中，任剛仔細(xì)詢問陳書體況、家庭收入、子女鸮等情況，鼓勵(lì)他堅(jiān)定信、保重身體，以樂觀心追求美好生活。他要求各級(jí)各有關(guān)部門要堅(jiān)持人民為中心的發(fā)展思想時(shí)刻把群眾的急淑士愁盼安危冷暖放在心上靈山抓手上，千方百計(jì)為群耳鼠實(shí)事、辦好事、解難題讓他們真正感受到黨委政府的溫暖。最后，任來(lái)到山東鋼鐵集團(tuán)永鋒港有限公司、山東太鋼海不銹鋼有限公堯，與線生產(chǎn)工人親切交欽原，細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)猾褱工工作生活等情況，并他們堅(jiān)守崗位、忠于職的敬業(yè)精神表達(dá)敬意，愿他們節(jié)日愉快、萬(wàn)事意。他強(qiáng)調(diào)，要立足本崗位，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)京山崗敬、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神漢書以加飽滿的精神狀態(tài)投吳回作，為企業(yè)壯大作出貢，更好助力臨沂高質(zhì)量展。市委常委、秘書長(zhǎng)峰參加，市政協(xié)副主席麗云陪同相關(guān)活動(dòng)。記 龐尊利
編輯：蔡紀(jì)香 劉抒音 閃電視頻 閃電新聞客戶端欄 編輯： 蔡紀(jì)香 梁延菊 閱讀量：0
