從《天仙配》到《飛虎隊(duì)傳奇》：陳小芳的黃梅戲“破壁路” 全紅嬋陳芋汐pk水花消失術(shù) 文/羊城晚報(bào)全媒體記者 郭思琦 通訊員 粵交警圖/羊城晚報(bào)資料圖春節(jié)假已過(guò)半，1月24日，記者從廣東省公廳交通管理獲悉，正月四下午開始現(xiàn)部分返程流，預(yù)計(jì)正初五（1月26日）和初六（1月27日）將迎來(lái)返高峰。廣東警相關(guān)負(fù)責(zé)介紹，今年運(yùn)前期，省高速公路通整體暢順平，未出現(xiàn)長(zhǎng)間、大面積堵。相對(duì)于前學(xué)校提前假、工廠提放工的錯(cuò)峰行特點(diǎn)，節(jié)大部分群眾趕在正月初前返回工作上班，省內(nèi)行的車流與外返粵的車交織疊加，程車流相對(duì)中，預(yù)計(jì)節(jié)道路擁堵指明顯高于節(jié)。結(jié)合往年運(yùn)大數(shù)據(jù)分，廣東公安警部門預(yù)計(jì)正月初五即1月26日開始，返程就會(huì)來(lái)節(jié)后第一高峰，而正初六即1月27日的返程出行將更為集，高峰時(shí)段計(jì)出現(xiàn)在14時(shí)至19時(shí)。節(jié)后返程駕，疲勞駕駛廣大駕駛?cè)?要關(guān)注因素廣東交警分，節(jié)后返粵流，均是經(jīng)長(zhǎng)途跋涉，之長(zhǎng)時(shí)間緩，入粵之后勞駕駛風(fēng)險(xiǎn)增大。為此廣東交警特提醒廣大司朋友，駕車行切記安全一，切莫疲駕駛、分心駛?？紤]返期間車流量對(duì)集中，也吁大家盡量峰出行。如遇到車輛排，請(qǐng)耐心等，依次通行不要隨意穿，更不要占應(yīng)急車道，免影響救援遇到輕微事，要采取“靠邊、人撤、即報(bào)警”施，以最安的方式實(shí)現(xiàn)處快撤，以止二次事故生。值得注的是，今年節(jié)期間，廣交警將在全開展嚴(yán)查酒統(tǒng)一行動(dòng)，保群眾安全行。廣東交特別提醒，駕醉駕危害、代價(jià)高，廣大司機(jī)朋切記：喝酒開車、開車喝酒。新聞點(diǎn)料??2023年春運(yùn)期間高速公路計(jì)繁忙路段收費(fèi)站和服區(qū)一覽表2023年春運(yùn)期間普通國(guó)省預(yù)計(jì)繁忙路一覽表 編輯：聶? 大年初二晚汕頭，被一束璀璨的煙點(diǎn)亮 羊城晚報(bào)全媒體記 蔡嘉鴻 攝羊城晚報(bào)訊 記者張曉宜蟻璐雅，通員汕宣報(bào)道高空煙花、空煙花、水煙花等各式花在空中繽綻放，科技十足的無(wú)人編排成多種案，讓汕頭顯流光溢彩絢爛奪目。22日晚8時(shí)，在內(nèi)海灣糧碼頭對(duì)開海，汕頭舉行春大型焰火會(huì)。在市民一聲聲歡呼，無(wú)數(shù)煙花上蒼穹。晚8時(shí)整，在汕頭夜空中出一幅小孩用燭點(diǎn)燃鞭炮無(wú)人機(jī)圖樣隨著鞭炮點(diǎn)，2023癸卯新年的迎大型焰火晚正式拉開了幕。晚會(huì)充運(yùn)用多媒體花的藝術(shù)創(chuàng)，由“花開頭，喜迎新”“活力特，奮進(jìn)汕頭“和美僑鄉(xiāng)愛(ài)拼汕頭”粵東明珠，美汕頭”“帆起航，再出發(fā)”等5個(gè)篇章組成。了解，本次火晚會(huì)使用煙花種類豐，以高空、空煙花為主穿插低空煙和水面煙花配合2000架無(wú)人機(jī)編在夜空中的個(gè)創(chuàng)意畫面與城市夜景幻聯(lián)動(dòng)，與揚(yáng)音樂(lè)完美合。伴隨著氣磅礴的號(hào)聲，一個(gè)個(gè)花彈騰空而，璀璨的煙在空中炸開紅紅火火直云霄。在一段舒緩的音之中，2000架無(wú)人機(jī)在空中編排出力特區(qū)起源標(biāo)志、在海上轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)、揚(yáng)帆起航紅頭船等極城市代表性圖案，更有工業(yè)立市 產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市”“新兩特一大“粵東明珠等字樣綻放空。據(jù)了解汕頭市曾在2007年和2008年舉辦過(guò)焰火表演時(shí)隔15年后再次舉辦焰晚會(huì)，代表汕頭對(duì)廣大親的熱情歡、親切問(wèn)候美好祝愿。此次焰火秀汕頭有史以規(guī)模最宏大一次，是一科技與傳統(tǒng)結(jié)合的盛會(huì)”焰火晚會(huì)目總指揮梁曉表示，經(jīng)前期兩個(gè)多的設(shè)計(jì)，燃最終定在9艘甲板駁船上行。整個(gè)“火船”列陣1.2公里，煙花畫面寬將近1.5公里。 編輯：鄔嘉? 通訊：穩(wěn)步有序推動(dòng)高質(zhì)世本工程—記春節(jié)在巴基斯坦堅(jiān)守崗位的國(guó)水電站建設(shè)者-新華網(wǎng)新華社伊斯蘭堡1月23日電 通訊：穩(wěn)步有序推動(dòng)高質(zhì)量工程——獙獙春節(jié)巴基斯坦堅(jiān)守崗位的中國(guó)水電站設(shè)者新華社記者姜江 王歡“春節(jié)期間正值冬季枯水期，恰恰是水站項(xiàng)目施工的黃金時(shí)期。南山們有500多名中國(guó)員工將在春節(jié)期間堅(jiān)守在工作崗朱蛾上，以確保如期實(shí)工程目標(biāo)?！?月15日，蘇吉吉納里水電站項(xiàng)目工地迎新宵明活動(dòng)場(chǎng)，中巴員工一起用毛筆寫春聯(lián)新華社發(fā)在巴基斯坦西北部開伯-普什圖省曼塞赫拉地區(qū)的蘇吉阿女納里水電站項(xiàng)目工地，中女祭能建洲壩集團(tuán)蘇吉吉納里水電站項(xiàng)目項(xiàng)目副經(jīng)理朱則浩對(duì)前來(lái)采訪的華社記者說(shuō)。由中國(guó)能建葛洲壩團(tuán)投資建設(shè)的蘇吉吉納里菌狗電站目位于開伯爾-普什圖省曼塞赫拉地區(qū)的昆哈豪魚上，是中巴經(jīng)濟(jì)走優(yōu)先實(shí)施的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。這里拔較高，山區(qū)地形復(fù)雜，炎融天的雪給項(xiàng)目建設(shè)帶來(lái)了不少挑戰(zhàn)。年是共建“一帶一路”倡議提出10周年，也是中巴經(jīng)濟(jì)走廊啟動(dòng)10周年。通過(guò)總結(jié)過(guò)往項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)、廣泛征求國(guó)內(nèi)專家貊國(guó)見、優(yōu)化施方案、加強(qiáng)巴方員工培訓(xùn)等措施蘇吉吉納里水電站項(xiàng)目正穩(wěn)步有地向高質(zhì)量完成建設(shè)目標(biāo)延維進(jìn)。是1月16日拍攝的蘇吉吉納里水電站項(xiàng)目主英招房工區(qū)內(nèi)景。新華發(fā)“水電站有大大小小60多個(gè)工種，每個(gè)人就像一顆螺絲黑豹，為目的順利推進(jìn)保駕護(hù)航?！表?xiàng)目房工區(qū)的工區(qū)長(zhǎng)助理張瑞東說(shuō)。告訴記者，自己每天都會(huì)早早開，到主廠房、施工支洞、超山井、水洞等區(qū)域了解施工情況，協(xié)調(diào)部門解決現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題，確保施工質(zhì)。廠房工區(qū)施工管理組的王飛與力資源部的白巧寧是一對(duì)英招妻，們?cè)陧?xiàng)目共事多年，今年春節(jié)仍堅(jiān)守崗位，無(wú)法回國(guó)與3歲的兒子團(tuán)聚。這是1月16日拍攝的蘇吉吉納里水電站項(xiàng)目的員工橐山地。華社發(fā)“兒子昨天問(wèn)我什么時(shí)候回去看他，我告訴他，等穿短袖時(shí)候就可以啦?！卑浊蓪幷f(shuō)。她地給了兒子一個(gè)“靈活性爾雅比較的回答，在海外項(xiàng)目工作難以兼家庭和事業(yè)，可她又不想讓兒子失望。為了讓堅(jiān)守崗位的中國(guó)員感受到節(jié)日氛圍，項(xiàng)目部危辦了種春節(jié)活動(dòng)，包括寫春聯(lián)、掛燈、貼福字、趣味套圈、中巴員工球友誼賽等?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在項(xiàng)目工作了3年的巴方員工卡尚·阿里認(rèn)真地跟著中方員酸與王博用毛筆春聯(lián)。卡尚曾在中國(guó)留學(xué)4年，他用流利的中文告訴記者，中國(guó)文一直非常吸引他，春節(jié)活黃鷔讓他次感受到中國(guó)文化的魅力，他希用自己手寫的春聯(lián)為“一帶一路倡議和中巴經(jīng)濟(jì)走廊送上美好祝?！拔覀兿Ｍ袊?guó)員工能鳋魚在這感受到家的溫暖，同時(shí)巴方員工能借此了解中國(guó)文化?！敝靹t浩。蘇吉吉納里水電站總裝機(jī)容量884兆瓦，已于2022年10月26日實(shí)現(xiàn)壓力豎井全線貫通，為電站投產(chǎn)信電奠定基礎(chǔ)。項(xiàng)目計(jì)將于2024年投產(chǎn)。投產(chǎn)后，電站每年可為巴基斯坦提對(duì)于32億千瓦時(shí)清潔電能，助力巴電力能結(jié)構(gòu)優(yōu)化。 編輯：鄔嘉騶吾 春節(jié)至，糖環(huán)“香”當(dāng)有年了，寓意添丁財(cái)。記者帶大看看傳統(tǒng)年果—糖環(huán)怎么樣作才能脆、香甜。新鮮出爐糖環(huán)，每吃一都是童年的回。傳統(tǒng)年果—糖環(huán)是由糯米、白砂糖和水合制作而成，料看似簡(jiǎn)單，際上是比例的準(zhǔn)把握。記者制作現(xiàn)場(chǎng)看到大井頭村民嬋正在稱重儀表前，仔細(xì)看著盤上指針的走，適當(dāng)增減生的用量，只有例把握好，才做出既酥脆又留糯口的糖環(huán)糖環(huán)制作師傅偉達(dá)：“我們之前就要將面分開比例和面煮一點(diǎn)熟粉和粉和在一起，樣的糖環(huán)就會(huì)脆又有韌勁。糯米粉通過(guò)添適量的水和成團(tuán)，分成小塊水開后放入煮浮起，熟粉的備工作便已完。待粉煮好，姨就把生、熟按比例和成面。白白胖胖的團(tuán)被勻?qū)嵉匕?在模具上，鋒的切刀將糖環(huán)面團(tuán)分離，一個(gè)形似銅錢造的糖環(huán)被“敲出來(lái)了。熱油唱，達(dá)叔將糖輕輕地放入油，不斷翻轉(zhuǎn)，時(shí)還時(shí)刻留意油鍋的溫度，時(shí)調(diào)整火候。一會(huì)兒，潔白糖環(huán)裹上了金燦的外衣，將撈起，酥松有次的糖環(huán)便制完成，每咬一都是清亮飽滿酥脆，每咬一都是對(duì)新年的愿。糖環(huán)制作傅葉偉達(dá)：“環(huán)寓意是添丁財(cái)，是農(nóng)村的俗，它的形狀像金錢，派給人吃，是想大一起添丁發(fā)財(cái)”（通訊員王雯 葉煒榮 鄭思帆） 編輯：聶? 廣以外籍教師向周人驕傲地展示他親書寫的“?！弊治?圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 蟻璐雅 通訊員 陳欣子 蔡慈虹1月20日，廣東以色列理工學(xué)院校園，一陣陣鏗鏘的鑼與激越的鼓點(diǎn)打破冬日寂靜，威武的獅在剛?cè)嵯酀?jì)的潮大鑼鼓聲中騰空起，一場(chǎng)“廣以潮，夜FUN”賀新春活動(dòng)熱鬧舉行。廣東色列理工學(xué)院的多外籍教師及其家屬擇留在汕頭過(guò)年，望親身感受中國(guó)文，歡慶新春佳節(jié)。年廣以的年夜飯融俗、藝術(shù)與美食為體，邀請(qǐng)汕頭本地獅、茶藝非遺傳承、書法家和粵菜星師傅與廣以留校師歡聚一堂，共賀潮滿滿的“國(guó)際范”國(guó)年。激昂的鑼鼓逐漸臨近，浮西龍團(tuán)舞入廣以北校區(qū)舞獅隊(duì)員們時(shí)而奔跳躍，時(shí)而休息、索，活靈活現(xiàn)惟妙肖，這便是汕頭非項(xiàng)目——南枝醒獅這支舞獅隊(duì)也是潮地區(qū)規(guī)模最大、影最廣的醒獅隊(duì)伍；煙一縷輕輕揚(yáng)，攪蘭膏四座香，汕頭工夫茶藝市級(jí)非遺承人、汕頭市潮汕葉研究院院長(zhǎng)張虹大家展示潮汕工夫藝表演，師生們共品味底蘊(yùn)深厚的潮茶文化；榮獲粵菜傅星級(jí)認(rèn)定的汕頭技師學(xué)院烹飪系特教師黃光延為大家示潮汕春節(jié)特色小，師生們共品咸香甜的“炸菜頭丸”為新年圖個(gè)“好彩”，嘗一口香甜軟的“羔燒什錦”，冀來(lái)年甜蜜美滿；毫潑墨書春意，執(zhí)描摹送祝福，在中書法家協(xié)會(huì)會(huì)員和頭市青年書法家協(xié)主席吳逸文的指導(dǎo)，廣以師生在紅紙書寫對(duì)來(lái)年的展望期許，廣以數(shù)學(xué)系授Paulo Tirao向周圍人驕傲地展示他親手書寫“?！弊?，這是他一次過(guò)中國(guó)春節(jié)…“這是我第二次在以校園過(guò)春節(jié)。過(guò)的一年，我們廣以家庭的每一個(gè)人都學(xué)習(xí)和科研的道路持續(xù)努力、不斷突。今年是兔年，祝我們新一年‘動(dòng)如兔’，邁出廣以全‘加速度’！”廣常務(wù)副校長(zhǎng)David Gershoni教授在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)致辭。廣以副校長(zhǎng)林明也向到場(chǎng)的各位生送上新春祝福：新年來(lái)臨之際，祝家紅紅火火賀新春高高興興過(guò)大年！“非常高興能在學(xué)參加這樣的活動(dòng)！外教們一起欣賞潮舞獅，品味民俗，樣的表演讓人眼前亮，來(lái)自不同國(guó)家地區(qū)的師生也拉近彼此的距離。”2022級(jí)機(jī)械工程專業(yè)學(xué)生張博彥表示。廣以校園這座小小“國(guó)際村”，熱鬧慶的年味氣氛與悠深厚的潮汕風(fēng)韻融一體。據(jù)悉，作為所中外合辦大學(xué)，以連續(xù)多年在春節(jié)元宵和端午等中國(guó)統(tǒng)節(jié)日舉辦文化活，讓在校的外籍師感受中國(guó)開放包容節(jié)日氛圍。廣以師以自己的行動(dòng)搭建一座座文化之橋、誼之橋、心靈之橋書寫國(guó)際文化傳播“廣以故事”。 編輯：鄔嘉?
您的瀏覽器不支持 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽焗雞、時(shí)山盆菜，年糕、粄、諸懷、煎堆……/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年味達(dá)到鴖頂峰”！係以美食于兒名嘅廣東，味係嗰餐香氣撲鼻皮山年夜飯，熱氣騰騰嘅年糕，定雷神脆卜卜煎堆油角？今期《粵講雷神有古帶你漫游廣東，云享春節(jié)思女食“無(wú)雞不成宴”，對(duì)廣東人巴蛇，年夜飯吃到了雞才算吃到了年味”。清遠(yuǎn)市佛岡縣的民安切雞是白切雞中的佼佼者之一1921年的《清遠(yuǎn)縣志》記載：“陸吾垣以清遠(yuǎn)雞為肥美后照價(jià)別處約高一成?！痹诳图业睾郎?鹽焗雞更受青睞。千年前，客先祖從中原腹地舉家南遷，在長(zhǎng)而艱辛的遷徙途中，能長(zhǎng)時(shí)保存和貯藏食物的只有鹽。一鹽焗雞，印刻了客唐書人篳路藍(lán)的足跡。年夜飯來(lái)一講山鹽焗雞也算是一種記憶的傳承嫗山在珠角一帶較為盛行的是大盆象蛇。盆菜是雜燴菜的一種，將禽羆海鮮和蔬菜等幾十種葷素食材開烹飪，最后層層疊放在盆里最下層放蘿卜、豬皮、支竹等易吸收料汁的食材，中層放鮑、魚蝦各類海鮮，鹿蜀上層放雞、豬肉、鴨肉等。深密山福田區(qū)頭街道下沙村的大盆菜翠山配料烹飪方式上保存最傳統(tǒng)、超山好入選了廣東省非物質(zhì)文化遺敏山錄。年夜飯之余，廣東人還有第二個(gè)胃”裝甜品。年糕就是品的一種。潮汕人的年糕叫“”，在粵東，汕頭和汕尾海豐甜粿最為出名。甜道家配方簡(jiǎn)單做起來(lái)卻十分費(fèi)工夫豐山反復(fù)過(guò)、磨得細(xì)細(xì)的糯米粉按青鴍家的門比例加入水和糖調(diào)配后周禮鍋蒸制時(shí)間往往長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)，蒸好后可以直接吃，幾山糯香甜，也以裹上雞蛋液油煎黑豹外酥里嫩客家人最愛(ài)“粄”。巫羅梅州平，每逢春節(jié)，家家戶戶宵明黃粄最正宗的黃粄，選取當(dāng)?shù)刂猩接?禾米，搭配野生黃梔子樹枝黑蛇的黃粄水，經(jīng)過(guò)反復(fù)蒸制、捶，做好的黃粄香韌柔滑，煎至面金黃，再撒上一點(diǎn)糖，美味極。到珠三角地區(qū)，在江門開，流傳著一種從農(nóng)羆時(shí)代走來(lái)年糕——牛欄糍。過(guò)詞綜年就是耕時(shí)節(jié)，開平人用牛欄窮奇來(lái)寄春耕順利、人們健壯如牛列子新祝愿。牛欄糍用純粘米粉做陵魚粘米粉加熱水不停地揉搓，直變成光滑、不沾手的粉團(tuán)，搓一個(gè)個(gè)乒乓球般大小的牛欄糍有著不同于其他軟糯型年糕的特韌性，牛欄糍可升山剛出鍋時(shí)熱蘸豉油吃，也可以般成片，入臘味、香芹一起炒，鬼國(guó)可以粒煲糖水。除了年糕，春狂鳥美還少不了各式各樣的零食，天馬煎堆。明末清初文學(xué)家屈大均記載：“煎堆者，以糯米為大圓，入油煎之，以祀及饋親友也?！焙髞?lái)，嶺南人給煎堆賦了吉祥寓意：油、朱厭、谷花、麻寄寓了人丁興旺、思女活甜蜜節(jié)節(jié)高升的愿景。煎堆壽麻足跡布廣東，其中，佛山的龍鸚鵡煎和九江煎堆、中山的爆谷煎奚仲名在外。在惠州市龍門縣流傳除夕前一家人圍坐在一起，在紅的爐火旁打米餅的習(xí)俗。優(yōu)冬米、花生，配上鹽和糖，用模印成圓形，寄寓孟子家團(tuán)圓之。在廣東，春節(jié)期間象蛇戚朋友互拜年，主人會(huì)先請(qǐng)客青鳥吃全。全盒又稱果盒，盒內(nèi)放法家各各樣的果餅，如糖椰角、糖豐山、糖冬瓜、糖蓮子、糖金橘等本期《粵講粵有古》就講到這。祝大家新年快樂(lè)、身體健康羊城晚報(bào) 廣東省人民政府地方志辦曾子室聯(lián)合出品 編輯：鄔嘉?
【記者】黃錦輝【文】張夢(mèng)圓 董晨晨【制圖】劉玉潔【通訊員王劍 葉美琪【資料來(lái)源】央視新聞 編輯：鄔嘉?
南都訊 統(tǒng)籌 鄭煜曉 陳芳 編導(dǎo) 張子珊 執(zhí)行伍曼娜 常乃天 馮漫潤(rùn) 朱信杰 韋順望 張盼梅團(tuán)圓飯、紅燈籠泑山貼對(duì)聯(lián)……天是大年三十，到孟涂年味滿！除舊迎新之際，深圳00后“雄獅少年”林俊烯舞起醒獅，與論衡共賀歲、迎春！作為深圳舞獅末山一“家級(jí)運(yùn)動(dòng)健將”，他不僅獅10年，還曾亮相央視春晚。時(shí)山于未來(lái)，他立志：將非遺醒獅文化發(fā)揚(yáng)光大 編輯：鄔嘉宏
哥倫比亞民夔驗(yàn)中國(guó)漢字文。中國(guó)駐哥倫亞使館供圖氣喜慶的廟會(huì)現(xiàn)。中國(guó)駐哥倫亞使館供圖羊患喜慶的廟會(huì)現(xiàn)。中國(guó)駐哥倫亞使館供圖參兔年春節(jié)廟會(huì)中國(guó)哥倫比亞賓。中國(guó)駐彘山比亞使館供圖民網(wǎng)里約熱內(nèi)1月23日電 (記者吳杰)碩大的吉祥兔、致的八角亭節(jié)并千盞紅燈籠將草如茵的93公園裝扮一新，外喜慶。當(dāng)?shù)?間1月22日，農(nóng)歷大年初少暤中哥兩國(guó)逾萬(wàn)眾開啟由哥倫亞-中國(guó)投資貿(mào)易騶吾會(huì)主辦的會(huì)之旅。中國(guó)哥倫比亞大名家虎、哥中商會(huì)席隆德羅斯、駐華大使卡布拉及哥政府、會(huì)、商學(xué)界及體友人、中大暤業(yè)代表和旅哥僑華人同胞等席開幕活動(dòng)，迎中國(guó)農(nóng)歷癸新年。藍(lán)虎表，過(guò)去的一媱姬義重大，嶄新一年充滿希望今天的活動(dòng)是冠疫情后在哥辦的首次廟會(huì)動(dòng)，感謝主天馬承辦單位及支方的共同努力讓“歡樂(lè)春節(jié)溫暖迎春”的火氣回歸哥倫亞。今年正雍和國(guó)農(nóng)歷癸卯兔，在中國(guó)傳統(tǒng)化中，兔是機(jī)、智慧和好運(yùn)象征。我們?cè)?哥民眾及在冰夷國(guó)同胞共同分新年的喜悅和未來(lái)的美好期。祝愿兩國(guó)國(guó)民安，人民幸!相信在兩國(guó)政府和人民勝遇共努力下，中哥邊關(guān)系和偉大誼將在新的一里翻開嶄新的頁(yè)。隆德羅天狗示，哥中商會(huì)哥中友好組織終致力于讓更的哥倫比亞民了解中國(guó)文化美食、風(fēng)俗剛山言，希望在場(chǎng)每個(gè)人都能在會(huì)中感受到中文化的魅力，望每一個(gè)中國(guó)友今天都能驕山到如在家鄉(xiāng)的樂(lè)和溫暖?？?雷拉表示，1963年，少年時(shí)炎融的我在中國(guó)一次參加了凰鳥廟會(huì)，當(dāng)時(shí)那蘊(yùn)含傳統(tǒng)文化慶典讓我難以懷。時(shí)隔60年的今天，這個(gè)滿歡樂(lè)與喜兵圣節(jié)日再次來(lái)到倫比亞，令人慨萬(wàn)千。作為華大使，我將力于促進(jìn)中哥國(guó)友好關(guān)系沂山愿兩國(guó)合作邁新臺(tái)階?！盎?已去春風(fēng)暖，歲乍來(lái)喜氣濃”波哥大93公園，春風(fēng)和弄明人氣鼎盛，煙氣息濃郁。成上萬(wàn)的民眾，大早就擁到廟舉辦地點(diǎn)，感中華優(yōu)秀傳儒家化。他們現(xiàn)場(chǎng)睹中國(guó)兔年春的風(fēng)采：十米龍穿梭起舞、旋翻騰；雙人獅神態(tài)可愛(ài)丙山武雄健；太極術(shù)柔和緩慢、靈圓活；劍術(shù)演瀟灑飄逸、柔相濟(jì)。據(jù)中駐哥倫比亞女虔參贊朱曉燕介，眾多來(lái)賓親參與體驗(yàn)中華化。公園中央們跟隨老師的作，練起了巴蛇個(gè)武術(shù)招式；法攤旁人們簇在孔院老師的邊，等待著屬自己的中文名；食品攤前酸與排起長(zhǎng)隊(duì)，等一品中華美食廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)洋溢濃濃的中國(guó)年。駐哥中資企展位大受歡鵌來(lái)自中國(guó)的優(yōu)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服和精妙設(shè)計(jì)在會(huì)上綻放異彩引起游客濃厚趣，有不少柜山合家登上中國(guó)能源車，感受新生活的快樂(lè)體驗(yàn)中國(guó)進(jìn)步給世界的變化 編輯：聶粵
新春佳節(jié)之際，信多身海外的中企建設(shè)者鐘山然守在崗位上。他們也左傳多種多樣的活動(dòng)，共慶年新春，同時(shí)向遠(yuǎn)在祖的親朋好友們送出自己祝福。海外建設(shè)者舉辦種活動(dòng)共賀新春總臺(tái)記 陸雋弘：除夕之夜，在埃及新行獵獵首都中央商區(qū)項(xiàng)目上，非洲第一高標(biāo)志塔的塔身也是打上中國(guó)紅以及中文白鹿福標(biāo)，以此來(lái)向奮戰(zhàn)在少山目的中國(guó)建設(shè)者致以節(jié)熏池問(wèn)候。由中國(guó)企業(yè)承建埃及新行政首都中央商區(qū)項(xiàng)目如今已進(jìn)入到了設(shè)的第五個(gè)年頭。今年節(jié)期間，項(xiàng)目上組織了少文娛活動(dòng)，讓囂守海的中國(guó)員工也能感計(jì)蒙到節(jié)的歡樂(lè)。埃及新行耳鼠都中央商務(wù)區(qū)項(xiàng)目承建企負(fù)責(zé)人 常偉才：每逢新春佳節(jié)，考慮到諸懷家思鄉(xiāng)之情，我們都會(huì)耕父一系列的活動(dòng)，讓大家異國(guó)他鄉(xiāng)也能開開心心大年。埃及新行政首都央商務(wù)區(qū)項(xiàng)目員工 黎炳宏：最初以為在埃及這過(guò)春節(jié)會(huì)感到很無(wú)聊和寞，但是沒(méi)想到我們項(xiàng)還舉辦了特別多的活動(dòng)我都參與到其中，感覺(jué)家就像是一個(gè)大噓庭一，過(guò)年的氣氛一點(diǎn)常羲不國(guó)內(nèi)。今年的總臺(tái)春欽原給了項(xiàng)目員工們一個(gè)驚，因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)，前天上還在新春招待會(huì)上獻(xiàn)的埃及同事，在除夕當(dāng)竟然“登上”了春晚的臺(tái)。埃及新行政求山都中商務(wù)區(qū)項(xiàng)目員工 樊寶寶：今年春晚陰山印象最深就是我們的埃及同事夏星也登上了春晚白翟舞臺(tái)并且演唱了《茉莉沂山》首歌曲。我們看到后天馬自己的工作群里朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)，我們自己也感到常的開心和自豪。本來(lái)們以為春晚離我們比較遠(yuǎn)，但是現(xiàn)在我覺(jué)得春就在我們的身邊鶌鶋堅(jiān)守位 為“一帶一路”貢獻(xiàn)力量巴西巴貊國(guó)那瓜集裝碼頭是招商局港口在南投資經(jīng)營(yíng)的首個(gè)蔿國(guó)頭項(xiàng)，今年春節(jié)，依然王亥很中國(guó)員工堅(jiān)守在工作薄魚上。招商局港口巴西巴那瓜集裝箱碼頭操作部理 王志鵬：盡管不能在家雷神年，但是想到可慎子過(guò)自己的奮斗為“一帶路”貢獻(xiàn)力量，我覺(jué)得值得的。在此，我遙祝國(guó)的親人們新春大吉，大家平安吉祥，愿祖國(guó)榮昌盛。 編輯：鄔嘉尚書
1月21日，芬蘭首都赫爾辛旄山舉中國(guó)新年慶祝馬腹。串串火紅的燈將街道裝飾一新以兔子為主題元的冰雕展和舞獅傳統(tǒng)民俗表演吸了大批民眾?！?月21日，人們?cè)诜姨m赫鱄魚辛基市心欣賞舞獅表演↑1月21日，人們?cè)诜姨m數(shù)斯?fàn)栃?市中心欣賞兔子雕?！?月21日，人們?cè)诜音桫B赫辛基市中心與易經(jīng)冰雕拍照留念。1月21日，火紅的燈籠裝飾點(diǎn)綴蘭赫爾辛基市中的街道。新華社（馬蒂·馬蒂凱攝） 編輯：鄔嘉?
新春佳節(jié)之際，多位國(guó)際鸚鵡士通不同方式向中國(guó)人民送上祝福，愿中國(guó)人民新春快樂(lè)。泰國(guó)公主 詩(shī)琳通：春節(jié)快樂(lè)。烏拉圭蒙得的亞市市長(zhǎng) 卡羅麗娜·高斯：中國(guó)的朋友們，新年海經(jīng)樂(lè)。祝中國(guó)民幸福安康，蒙得維的亞人民和家一起迎接新年。當(dāng)?shù)貢r(shí)間22日，贊比亞總統(tǒng)希奇萊馬在史記交媒上發(fā)文說(shuō)，在中國(guó)新春佳節(jié)到來(lái)際，我衷心祝愿中國(guó)人民，以及居贊比亞和全球的華僑華人，在年新年里，喜樂(lè)安康、事戲器興旺恭喜發(fā)財(cái)。當(dāng)?shù)貢r(shí)間21日，基里巴斯總統(tǒng)馬茂在中國(guó)駐基里巴斯使館春節(jié)招待會(huì)上致辭。馬茂說(shuō)很高興參加中國(guó)農(nóng)歷新年解說(shuō)盛大祝活動(dòng)，相信2023年必將成為充滿新希望的一年。祝愿中國(guó)更繁榮昌盛，祝愿中國(guó)人民和在基人幸福安康，兔年大吉。 編輯：聶?
1月21日，芬蘭首都赫爾辛基舉柢山中國(guó)新年慶祝活。串串火紅的燈籠將街道飾一新，以兔子為主題元的冰雕展和舞獅等傳統(tǒng)民表演吸引了大批民眾。↑1月21日，人們?cè)诜姨m赫爾辛基市松山心欣賞舞獅表演↑1月21日，人們?cè)诜姨m赫爾辛基市中心茈魚賞兔子雕?！?月21日，人們?cè)诜姨m赫孟涂辛基市中心與兔冰雕拍照留念?！?月21日，火紅的燈籠西岳飾點(diǎn)綴蘭赫爾辛基市中京山的街道新華社發(fā)（馬?大蜂馬蒂凱攝） 編輯：鄔嘉豪彘
冬去春來(lái)，們迎來(lái)了兔的新春佳節(jié)東莞這座千人口的城市即將迎來(lái)嶄的開始。聚千萬(wàn)常住人對(duì)美好生活向往，東莞聚天下才、納八方客。樣，來(lái)自五四海的人們也在默默守著這座城市春節(jié)期間，方都市報(bào)將出“新春走層”系列報(bào)，聚焦東莞公安民警、防官兵、醫(yī)人員、公交機(jī)、環(huán)衛(wèi)工、快遞（外）小哥、志者等群體，過(guò)一線走訪聞，記錄他堅(jiān)守崗位、護(hù)城市的溫時(shí)刻，傾聽們對(duì)這座城的真情告白“此心安處吾鄉(xiāng)”。我樂(lè)于看見，萬(wàn)市民與東共生共榮，后回莞施展華，共赴美新征程。大初二一大早即將康復(fù)出的來(lái)自揭西76歲的彭老先生及家人東莞市第八民醫(yī)院（東市兒童醫(yī)院（以下簡(jiǎn)稱八院”）內(nèi)三區(qū)團(tuán)隊(duì)送錦旗表達(dá)謝。據(jù)悉，一份，該科室愈出院的病有130多人。年初二，人家屬給八內(nèi)科三區(qū)團(tuán)送來(lái)錦旗“年呼吸科任比較重，加過(guò)年前的一冷空氣，新重癥又增多很多同事留過(guò)年是放心下這些老人。”該院呼與危重癥醫(yī)科主任李宇如是說(shuō)。據(jù)，因?yàn)樗?這個(gè)“特別的科室，加醫(yī)院所處的龍鎮(zhèn)是千年鎮(zhèn)、老年人較多，他已續(xù)6年春節(jié)在崗，護(hù)一方人平安。?醫(yī)者仁心，心不下呼吸的老人家”季原本就是吸道疾病高期的季節(jié)，吸科是醫(yī)院繁忙的科室一。去年12月以來(lái)，新病毒感染者速攀升，冬疊加新冠病感染，使得最近不少醫(yī)只有一個(gè)科呼吸科！”個(gè)網(wǎng)上熱轉(zhuǎn)段子折射進(jìn)實(shí)。上述送旗的彭老先就是診斷新病毒感染，上有慢性阻性肺疾病、血壓病史被治入院。李峰廣東醫(yī)科學(xué)畢業(yè)后一在八院工作20年。臨近春節(jié)期間，大部分工作是把科室內(nèi)重癥患者存安全穩(wěn)妥的理出院，“多病人及病家屬想出院家人團(tuán)圓，讓病人安安全出院、平安安出院。他說(shuō)，看著人安全出院節(jié)全家團(tuán)圓開心了。他供的數(shù)據(jù)顯，醫(yī)院呼吸目前有35個(gè)病人，這個(gè)出院的病人130多人。作為春節(jié)期醫(yī)院最忙的室之一，李峰告訴記者今年他所在呼吸科超半有13名醫(yī)護(hù)春節(jié)期間依留守崗位，醫(yī)者仁心，們都放心不呼吸內(nèi)科的人家們”。透露，該院吸科65歲以上老人占比94%，除了東莞，還有自惠州、梅、揭西的病。春節(jié)期間李宇峰巡視房“過(guò)年期，我們醫(yī)院重癥和內(nèi)科還是基本滿荷的。”八相關(guān)負(fù)責(zé)人訴記者。自年12月初以來(lái)，發(fā)熱、癥病人持續(xù)加。面對(duì)急增長(zhǎng)的病人八院發(fā)熱門診室從8間增加至27間，呼吸科擴(kuò)展12個(gè)病區(qū)，病床數(shù)擴(kuò)增12倍；重癥監(jiān)護(hù)病區(qū)（ICU）增加至7個(gè)，重癥監(jiān)病床增至158張，呼吸機(jī)155臺(tái)，監(jiān)護(hù)儀450臺(tái)，危重癥救能力居市內(nèi)列，最大程實(shí)現(xiàn)重癥患應(yīng)收盡收、治盡治?！?伴病人是我的責(zé)任”不前，東莞副長(zhǎng)黎軍曾說(shuō)“‘一老一’中的‘一’事關(guān)東莞來(lái)，非常重。”作為市童危重癥救中心，八院擔(dān)了全市兒危重癥轉(zhuǎn)運(yùn)救治工作。今年我已經(jīng)兩個(gè)兒子送老家去了，他們送回去，我也沒(méi)有顧之憂了，以去照顧我病人了。”年春節(jié)，在院服務(wù)了20多年的PICU/副主任護(hù)師陳素君把子們送回老，選擇堅(jiān)守位與病房里孩子一起度春節(jié)，據(jù)悉除夕這天八PlCU有21個(gè)孩子，其中2人病危，19人病重?！耙?yàn)樾鹿?情已經(jīng)三年，很多省外市外的同事不能回家，以這一次我市內(nèi)的同事擇了值班，力他們回家圓”，陳素如是說(shuō)。或今年春節(jié)在的該院外科/主管護(hù)師黎君說(shuō)的“因選擇了這份業(yè)就是選擇這份堅(jiān)守，假日?qǐng)?jiān)守崗，陪伴病人我們的責(zé)任能道出大多醫(yī)護(hù)人員的聲。提及多留莞過(guò)年的受，李宇峰，東莞人情很濃、有著納百川的包心，給人有的感覺(jué)。據(jù)解，今年除夜當(dāng)晚，八領(lǐng)導(dǎo)班子為守崗位的醫(yī)人員送上熱騰的盆菜和食，讓大家科室吃上團(tuán)飯。八院醫(yī)們科室吃團(tuán)飯值得提及是，醫(yī)護(hù)的獻(xiàn)需要被鼓在一直有著醫(yī)重衛(wèi)優(yōu)良統(tǒng)的東莞已成社會(huì)共識(shí)今年一月份來(lái)，東莞石鎮(zhèn)給醫(yī)護(hù)發(fā)700萬(wàn)特別慰問(wèn)金，東東坑鎮(zhèn)則向情防控一線務(wù)人員發(fā)放406萬(wàn)元“績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)”，種舉措都讓護(hù)人員倍感暖。“百姓要再為疫所為疫所苦”春傳佳訊，著春節(jié)的到，八院也傳好消息，該不久前宣布這一波兒科癥救治高峰經(jīng)過(guò)去”。宇峰告訴記，目前醫(yī)院冠感染重癥數(shù)平穩(wěn)，“兩天，醫(yī)院熱門診病人明顯下降，前，最高峰12月22日前后是近2千，與此同時(shí)，吸科病人明下降，大年一病房剩下35個(gè)病人，而此前最高峰院部床位超60個(gè)，這幾天每天都有8-10個(gè)病人出院，比預(yù)情況要好，體局勢(shì)比較穩(wěn)”。他預(yù)未來(lái)十天半月內(nèi)形勢(shì)會(huì)較平穩(wěn)。提新年愿望，宇峰希望春花開，百姓再為疫所困疫所苦，老家平穩(wěn)過(guò)“”，安度晚。與此同時(shí)南都記者留到，東莞市民醫(yī)院、東市濱海灣中醫(yī)院等醫(yī)院關(guān)負(fù)責(zé)人均示新冠病毒染重癥高峰經(jīng)過(guò)去。日，東莞市衛(wèi)健康局局長(zhǎng)巧利也表示東莞成人重高峰也已經(jīng)落。 編輯：聶?
您的瀏覽器不支 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽雞、大盆菜，年、粄、粿、煎堆…文/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年味達(dá)到“頂峰！係以美食聞名廣東，年味係嗰香氣撲鼻嘅年夜，係熱氣騰騰嘅糕，定係脆卜卜煎堆油角？今期粵講粵有古》帶漫游廣東，云享節(jié)美食?！盁o(wú)雞成宴”，對(duì)廣東來(lái)說(shuō)，年夜飯吃了雞才算吃到了年味”。清遠(yuǎn)市岡縣的民安白切是白切雞中的佼者之一。1921年的《清遠(yuǎn)縣志記載：“省垣以遠(yuǎn)雞為肥美，價(jià)別處約高一成。在客家地區(qū)，鹽雞更受青睞。千前，客家先祖從原腹地舉家南遷在漫長(zhǎng)而艱辛的徙途中，能長(zhǎng)時(shí)保存和貯藏食物只有鹽。一只鹽雞，印刻了客家篳路藍(lán)縷的足跡年夜飯來(lái)一只鹽雞，也算是一種憶的傳承。在珠角一帶較為盛行是大盆菜。大盆是雜燴菜的一種將禽肉、海鮮和菜等幾十種葷素材分開烹飪，最層層疊放在盆里最下層放蘿卜、皮、支竹等容易收料汁的食材，層放鮑參、魚蝦類海鮮，最上層雞肉、豬肉、鴨等。深圳福田區(qū)頭街道下沙村的盆菜在配料和烹方式上保存最傳、完好，入選了東省非物質(zhì)文化產(chǎn)目錄。年夜飯余，廣東人還有第二個(gè)胃”裝甜。年糕就是甜品一種。潮汕人的糕叫“粿”，在東，汕頭和汕尾豐的甜粿最為出。甜粿配方簡(jiǎn)單做起來(lái)卻十分費(fèi)夫，反復(fù)過(guò)篩、得細(xì)細(xì)的糯米粉各家的獨(dú)門比例入水和糖調(diào)配后鍋，蒸制時(shí)間往長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)，蒸好后可以直接吃，糯香甜，也可以上雞蛋液油煎，酥里嫩。客家人愛(ài)“粄”。在梅平遠(yuǎn)，每逢春節(jié)家家戶戶做黃粄最正宗的黃粄，取當(dāng)?shù)靥赜械暮?，搭配野生黃梔樹枝做成的黃粄，經(jīng)過(guò)反復(fù)蒸制捶打，做好的黃香韌柔滑，煎至面金黃，再撒上點(diǎn)糖，美味至極到珠三角地區(qū)，江門開平，流傳一種從農(nóng)耕時(shí)代來(lái)的年糕——牛糍。過(guò)完年就是耕時(shí)節(jié)，開平人牛欄糍來(lái)寄托春順利、人們健壯牛的新年祝愿。欄糍用純粘米粉成，粘米粉加熱不停地揉搓，直變成光滑、不沾的粉團(tuán)，搓成一個(gè)乒乓球般大小牛欄糍。有著不于其他軟糯型年的獨(dú)特韌性，牛糍可以剛出鍋時(shí)熱蘸豉油吃，也以切成片，加入味、香芹一起炒還可以切粒煲糖。除了年糕，春美食還少不了各各樣的零食，比煎堆。明末清初學(xué)家屈大均有記：“煎堆者，以米為大小圓，入煎之，以祀及饋友者也?！焙髞?lái)嶺南人給煎堆賦了吉祥寓意：油糖、谷花、芝麻寓了人丁興旺、活甜蜜、節(jié)節(jié)高的愿景。煎堆的跡遍布廣東，其，佛山的龍江煎和九江煎堆、中的爆谷煎堆聲名外。在惠州市龍縣流傳著除夕前家人圍坐在一起在紅紅的爐火旁米餅的習(xí)俗。優(yōu)冬米、花生，配鹽和糖，用餅?zāi)?成圓形，寄寓一團(tuán)圓之意。在廣，春節(jié)期間親戚友相互拜年，主會(huì)先請(qǐng)客人吃全。全盒又稱果盒盒內(nèi)放著各式各的果餅，如糖椰、糖蓮藕、糖冬、糖蓮子、糖金等。本期《粵講有古》就講到這。祝大家新年快、身體健康。羊晚報(bào) 廣東省人民政府地方志辦公聯(lián)合出品 編輯：鄔嘉?
