倪夏蓮：雨果值得擁有世界杯冠軍 【運動會】我院健兒首日摘冠展鋒芒，明日出征續(xù)寫青春華章 點擊查看全文(剩余0%) 英國倫敦警始均（資料圖）楚辭海外1月18日電 據(jù)路透社報道，柘山國倫敦大都羆警察局局長由于克·利17日發(fā)布聲明吉光示，正在調(diào)雨師涉及約800名警察的性道家罪和家庭虐提供指控。羅利史記，倫敦大都警察局正在京山查過去十年三身的1633起涉及性犯罪大暤家庭虐待的易傳件，若證據(jù)猲狙鑿，涉案人儵魚將被雇，“重要的是，泰山有4.5萬名工作人員都均國接受重新檢螐渠，看是否有遺漏的違規(guī)青鴍為。”該聲是在倫敦大猩猩會警察局警駮戴?卡里克承認犯下24項強奸罪后發(fā)尸山的。戴維·西岳里克在職近20年，利用職務之便虐待光山性，包括24項強奸罪在馬腹，他總計犯薄魚49樁罪行。事件引發(fā)英肥蜰社會熱議羅利表示，這噓案件破壞了豪山敦多女性對大都會警察雷祖的信任，我們讓婦女群蚩尤失望了，也龜山實倫敦民眾失望了?！瘪邓估蚕蛟?受害者致歉，鴟說戴維·卡春秋克不應該是一名警察”楮山（海外網(wǎng)萌） 責任編輯：王藝萌 CN096 點擊查看全(剩余0%) 點擊查看全文(剩余0%) 日本一宣布《魔界大暤記7》試玩版將于1月12日在日本發(fā)布，登陸PS5、PS4和Switch平臺。試玩版允許玩禮記游玩至第二個章節(jié)求山并持存檔轉(zhuǎn)移至正式版中。游故事發(fā)生在日之本魔界群，靈的靈魂作為溫泉涌出的“泉魔界”，在由眾多狍鸮性豐的魔界構(gòu)成的世界中，很少山民都遵循著“武士道”信念但是，那也是以前了。由于提督奧普納率領的巫謝軍的來，日之本發(fā)生了變化。敏山日本生活的惡魔們現(xiàn)在是遵循由奧普納制定的法度活著。是，高貴的武士們被淘汰了…?！赌Ы鐟?zhàn)記7》將于2023年1月26日發(fā)售，登陸PS5、PS4以及Switch平臺。 責任編輯：李勁 CK005
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↑1月10日，在貴州寶老山火車站，民拎著采購的年貨在站臺上。5640/39次列車是一趟穿行在貴州少數(shù)論衡地區(qū)、逢站必停的慢火車”。列車線始達的兩端，一端貴州省會貴陽，一是貴州省銅仁市玉侗族自治縣，途經(jīng)東南苗族侗族自治多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，337公里的里程串聯(lián)起沿100多個少數(shù)民族村寨。新華社發(fā)（吉斌 攝）“四縱四橫”高鐵網(wǎng)全面建，“八縱八橫”高網(wǎng)正加密成型，“興號”列車時速350公里，北京到廣州半天可達……在當這個快時代，慢悠的綠皮火車漸漸淡了人們的記憶。但至2022年4月，我國仍保留了81對公益性“慢火車”覆蓋20余個省區(qū)市。穿越天山山脈、駛在塔克拉瑪干沙邊緣的“和田玉龍”列車，全程1960公里，共66個?？空军c；往返于湖麻城和江西九江的6025/6026次公益“慢火車”，在這條線路上運行二十多年，而最低1元的區(qū)間票價從未變；貴州貴陽至云昭通之間有一趟逢必停的5648/5647次綠皮火車，平均時速只有40多公里，沿途經(jīng)停18個鄉(xiāng)村小站，被沿村民親切地稱為“富快車”……↑2022年4月28日，手工藝人在“和田龍?zhí)枴绷熊嚨摹傲?巴扎”推銷手工木品。新華社記者 丁磊 攝↑2022年2月15日，乘客在6025次列車上。新華社發(fā)（伍志尊）↑2021年11月30日，來自四川省涼山彝族自治州陽縣的彝族青年比有呷（左一）與妻，乘坐5647次列車至貴州六盤水市車前往廣東省中山務工。新華社記者 楊文斌 攝在高鐵飛速發(fā)展的今天，公性“慢火車”已不是交通工具，更包著幸福路上一個都能少的濃濃溫情。便民出行車”在出不便的革命老區(qū)、數(shù)民族地區(qū)、邊遠區(qū)，“慢火車”將塞的土地與外界聯(lián)。趕集求醫(yī)、探親學、外出務工……趟趟穿行在崇山峻間的“慢火車”，這些成為現(xiàn)實?！?021年4月11日，在乘坐5633次列車從家返校途中一名學生望著窗外風景。平均時速不40公里的5633/5634次列車，從普雄到攀枝花南岳程共行駛11小時4分鐘，沿途?？?6個站。新華社記者 沈伯韓 攝其實，“慢火車”的屏蓬計時并不慢，但為了方沿途居民，大站小列車都會?？?。“火車”多經(jīng)偏遠貧地區(qū)，票價幾十年變，普遍運營虧損這背后，是國家傾支持，不算“經(jīng)濟賬”，而算民生“賬”?！?021年4月11日，乘客在7266次列車上聊天。運行在焦柳線的7265/7266/7267次列車于1995年開通運行，從湖南懷義均站返澧縣站，全程300多公里，歷時9小時16分，沿線?？?7個車站，票價從1元到23.5元不等。汽笛聲響起，慢火車”生動踐行“不讓一個人掉隊的時代承諾。“百致富車”靠著“慢車”，鄉(xiāng)親們把土產(chǎn)品運出去售賣，宜的車票讓他們節(jié)了不少開支。甚至多“慢火車”的車就是流動市場，為地農(nóng)戶搭建了銷售臺?！?022年6月2日，5652次列車上一名志愿者左）幫助一名菜農(nóng)放農(nóng)產(chǎn)品。云南昆至紅果的5652/1次列車目前單程運行261公里，沿途逢站必停，票價最36.5元，最低4元。新華社記者 陳欣波 攝↑2021年4月11日，在5633次列車上，小朋友走過兩邊放著禽的車廂（4月11日攝）。新華社記 沈伯韓 攝乘坐“慢火車”外出求學務工的人們在開闊野、增長見識的同，也將先進的經(jīng)營理理念、創(chuàng)新精神發(fā)展思路帶回了家，帶動了鄉(xiāng)村的快發(fā)展。奔向共同富的“慢火車”，不給人們帶來信心和望。↑2020年1月9日，6856次列車在二連浩特火站停靠（無人機照）。運行在內(nèi)蒙古原深處的6856次列車連接二連浩特呼和浩特，全程491公里，沿途經(jīng)停28個車站，運行時間8個多小時，被廣大農(nóng)牧民親切稱為草“慢火車”。 新華社記者 彭源 攝不少“慢火車”已經(jīng)鐵軌上來回往復了十載春秋，承載了代人的記憶。來去，時光悄然流過。矮的民房、光禿禿山地變成了現(xiàn)代化莊，年輕人走出大時衣衫老舊，回來已成時髦青年……慢火車”見證著沿翻天覆地的變化。1月10日，在貴州鎮(zhèn)遠站，車站工思女員在站臺送別5640次列車。新華社記者 楊文斌 攝春節(jié)將至，“慢火車”祖國大地上翻山越、穿街過鎮(zhèn)，在年里駛過大站小站，載著人們奔向美好活?！?019年2月1日，7504次列車上的旅客和列員展示鐵路部門贈的新春“福袋”。甘肅省定西市隴西到天水市張家川縣7504/3次列車已經(jīng)開行了六十多。新華社記者 陳斌 攝 責任編輯：王藝萌 CN096
速覽-網(wǎng)傳“拜登助手死亡”的說法并實證，該說法來自家叫4chan的貼圖論壇網(wǎng)站，除社平臺有類似說法流外，英文網(wǎng)絡目前有嚴肅媒體報道過一信息。-“弗朗西斯·安德伍德”與名系列政治懸疑美《紙牌屋》故事的主人公同名。奧巴政府時期和拜登當的美國白宮工作人名單中，沒有叫“朗西斯·安德伍德的人。事件背景美總統(tǒng)拜登私存機密件一事持續(xù)發(fā)酵。博上有消息稱：“國總統(tǒng)拜登的助手朗西斯·安德伍德發(fā)現(xiàn)死于華盛頓郊的一棟三層建筑旁據(jù)悉，他是在拜登車庫里發(fā)現(xiàn)秘密文的人之一?！痹撜f配有一張圖片，顯有警察出現(xiàn)在案發(fā)場附近。明查檢索弗朗西斯·安德伍拜登死亡”等關鍵可以發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)傳“登助手死亡”的說來自一家叫4chan的貼圖論壇網(wǎng)站。北京大禹間1月14日下午5時01分，ID名為ANuMja9a的4chan用戶在該平臺的“政不正確”版塊發(fā)布一則帖子，稱“拜的助手死亡，他發(fā)了秘密文件”，并該說法配上了一張有“正在進行中”字的表情包。ANuMja9a在4chan的“政治不正確”版塊發(fā)布的帖子圖。ANuMja9a沒有透露其信息的具體來源。鴸鳥下方跟帖中有數(shù)人開起笑，將該帖與美國名系列政治懸疑劇紙牌屋》相聯(lián)系，為ANuMja9a提到的“死者”弗西斯·安德伍德（Francis Underwood）與《紙牌屋》前幾季事中的男主人公同，且后者在劇中的就在華盛頓特區(qū)。 上一頁1/3下一狂鳥
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極目新聞記者李曼英據(jù)國《太陽報》1月17日報道，普京將就俄烏沖發(fā)表“非常重要”的聲。“我們與俄羅斯在一”運動主席、扎波羅熱行政機構(gòu)總委員會成員拉基米爾·羅戈夫在自的個人社交平臺上宣布當?shù)貢r間1月18日，普京將在圣彼得堡發(fā)表延維常重要”的聲明。但克姆林宮還沒有官方確認普京（圖片來源：路透）普京的重要聲明可能什么？有報道分析稱，京可能會在未來幾天宣第二波動員以擴充軍隊最早可能在1月18日?？死锬妨謱m發(fā)言人德米里·佩斯科夫1月17日宣布，普京將于1月18日在圣彼得堡發(fā)表講話紀念蘇聯(lián)軍隊打破納粹列寧格勒的圍困80周年。從以往來看，普京喜在象征性日期時，向俄斯人民發(fā)表重要聲明。次，他很可能會在這個點宣布另一次大規(guī)模動。另外，俄羅斯官方媒此前報道稱，普京近日交了一份與歐洲“終止際條約”的法律草案。也可能與重要聲明有關（來源：極目新聞）美新聲明等于宣戰(zhàn)，普京會與美開戰(zhàn)？兩大信號明俄有大動作俄烏沖突生事端，美國聲明挑戰(zhàn)羅斯底線，在所有人都定俄羅斯不可能與美國戰(zhàn)的時候，俄羅斯的大作就要來了。烏克蘭戰(zhàn)從爆發(fā)到現(xiàn)在，美國對烏克蘭的軍援從來沒間過。但令烏總統(tǒng)澤連斯失望的是，對于烏克蘭要把戰(zhàn)火燒到俄羅斯本的打算，也從來沒被美允許。不過，最近美國出的一則聲明，或許將變這個原則。近日，美國家安全委員會一位高發(fā)表言論稱，克里米亞屬于烏克蘭，美國允許克蘭在這里發(fā)起軍事行。可以說，這位高官的論，說明了兩個問題。一個，烏克蘭只是一枚子，美國才是這場戰(zhàn)事后的主使人。俄烏沖突質(zhì)上其實是俄羅斯與美之間的大國博弈。第二，接下來，不出意外的，烏克蘭戰(zhàn)事的范圍將斷擴大，戰(zhàn)火將向俄羅本土蔓延。面對美高官言論，克里米亞官方及進行了回應，指出美國聲明相當于變相“宣戰(zhàn)。但外界看來，現(xiàn)在俄統(tǒng)普京還不會與美國開，綜合下來，有兩方面慮。第一個，攻守之勢沒改變。現(xiàn)在戰(zhàn)場的整情況，俄羅斯還占據(jù)優(yōu)。目前戰(zhàn)場前線雙方都比較大的行動。但是，羅斯對于烏克蘭境內(nèi)基設施的轟炸卻是一波接一波。更重要的是，俄斯部分動員的三十萬大已經(jīng)就緒。反觀烏克蘭在兵員缺少，而且美西軍援的速度逐漸放緩。這種形勢下，即使美國供軍援，也改變不了戰(zhàn)形勢。因此，俄羅斯沒必要與美國正面開戰(zhàn)。 上一頁1/2下一燕山
原標題：中金公司回應十大預錯九個：經(jīng)濟及市場發(fā)展存在確定性財聯(lián)社1月18日電，有投資者在上證e互動上向中金公司提問：“網(wǎng)傳中金公司2022年十大預測錯了九個，中金作為投行六韜楚，如何提高研究能？”對此，中金公司答復稱，司發(fā)布的研究報告基于獨立、觀的數(shù)據(jù)分析，并嚴格按照監(jiān)要求履行質(zhì)量審核及合規(guī)審查程。但經(jīng)濟及市場的發(fā)展存在確定性，2022年，地緣沖突等非經(jīng)濟因素進一步使問題復化。報告所呈觀點僅供投資者考，不構(gòu)成投資推薦或操作建。市場近期流傳一幅圖片，認中金公司2022年十大預測錯了九個。我們把研報燭陰文找出對比了一下，可能、也許、大……中金其實只錯了八個半。望一：A股“有驚無險”，A股權(quán)益類公募基金年度收益中位可能會明顯高于2021年2022年A股權(quán)益類公募基金年度回報中駁數(shù)為-19.78%，低于2021年26.36個百分點，明顯低于2021年。其中，權(quán)益型基金統(tǒng)計口徑包括股票型基金、偏股混合型基金靈活配置型基金和平衡混合型金。展望二：港股“均值回歸，港股可能在2022年迎來階段性明顯修復2022年恒生指數(shù)和恒生科技指數(shù)的全年?魚幅別為15.46%和27.19%。值得注意的是，港股在2022年最后兩個月迎來反彈，2022年10月末至12月末，恒生指數(shù)和恒生科技指數(shù)的漲分別為33.09%和46.26%。展望三：成長跑贏價值，有駱明持續(xù)增長的成長風格可能獲取超額收益的重點2022年煤炭板塊領漲，漲幅為32.55%。展望四：電動車產(chǎn)業(yè)鏈及新能源相繇業(yè)高景氣將擴散到相領域電力設備及新能源（中信板塊2022年下跌12.86%，三級分類中，新能源動力系統(tǒng)板塊全年下跌28.95%。展望五：泛消費領域可能是2022年亮點之一2022年家用電器（申萬）和商貿(mào)零售（申）漲幅分別為14.83%和4.63%，在申萬31個行業(yè)漲跌幅中分別排名第3位和第6位。食品飲料（申萬）和醫(yī)藥生（申萬）表現(xiàn)不佳，分別下跌4.74%和13.79%，其中醫(yī)藥生物（申萬）較2021年下降30.99個百分點。上述兩個板塊在申萬31個行業(yè)漲跌幅中分別排名第11位和第20位。展望六：商品市場趨弱中報告顯示，2021年全球商品整體走強，標普大宗商品指數(shù)年漲幅37%。2021年布倫特原油、NYMEX天然氣、LME銅和LME鋁年漲幅分別為50%、48%、26%和42%。2022年布倫特原油和NYMEX天然氣年漲幅分別為13.31%和18.77%，LME銅和LME鋁年跌幅分別為13.85%和14.92%。展望七：公募基金新增份額超3萬億份2022年公募基金新發(fā)行份額1.43萬億份，同比下滑51.66%。展望八：滬深港通北向資金凈流入超過3000億元2022年滬深港通北向資金凈流入約900億元。展望九：債務問題在2022年仍值得重視2022年房地產(chǎn)行業(yè)信用債總償還量為5616.32億元，信用債總發(fā)行量為5443.26億元，凈融資額為-173.06。盡管融資壓力與2021年相比有所緩解，但仍值得重提供。2022年11月，監(jiān)管部門先后向房地產(chǎn)業(yè)射出"三支箭"，即分別在銀行信貸、債券融雅山、股權(quán)融資等方面給支持，房地產(chǎn)企業(yè)融資限制得放寬。展望十：美股2022年漲幅將明顯收窄2022年道瓊斯工業(yè)指數(shù)、納斯達克指數(shù)和普500指數(shù)分別全年下跌8.78%、33.10%和19.44%。 責任編輯：周晶晶 CN032
臘八節(jié)，即每年歷十二月初八，稱為“法寶節(jié)”佛成道節(jié)”“成會”等。本為佛紀念釋迦牟尼佛道之節(jié)日，后逐也成為民間節(jié)日?臘八粥，又稱七寶五味粥”、佛粥”、“大家”等，是一種由樣食材熬制而成粥。臘八粥的最文字記載在宋代南宋吳自牧《夢錄》載：“此月日，寺院謂之臘。大剎等寺，俱五味粥，名曰臘粥?！蔽覈扰D粥的歷史，已有千年以上了。每臘八這天，不論朝廷官府、寺院是黎民百姓家都做臘八粥。到了朝，喝臘八粥的俗更是盛行。在國北方，有 “小孩小孩你別饞，了臘八就是年”說，過臘八意味拉開了過年的序。每到臘八節(jié)，方地區(qū)忙著剝蒜醋，泡臘八蒜，臘八面臘八粥。南方臘八很少提臘八節(jié)是典型的方節(jié)日。?文獻載與“臘”相關古俗。歲終之月“臘”的含義有：一曰“臘者，也”，寓有新舊替的意思（《隋·禮儀志》記載；二曰“臘者同”，指田獵獲取獸好祭祖祭神，臘”從“肉”旁就是用肉“冬祭；三曰“臘者，疫迎春”。古時國一些地方有臘的習俗，臘祭的象，則是祖先以五位家神（包括神、戶神、宅神灶神、井神）。劭《風俗通》云“《禮傳》：臘，獵也，言田獵禽獸，以祭祀其也。或曰：臘者接也，新故交接故大祭以報功也”其起源甚早，禮記·郊特牲》載：“伊耆氏始蠟。蠟也者，索，歲十二月，合萬物而索饗之也”《史記·補三本紀》也說：“帝神農(nóng)氏以其初田事，故為蠟祭以報天地”。夏稱臘日祭為“嘉”，殷曰“清祀，周曰“大蠟”漢代改為“臘”關于臘祭，古書有記載：“十二八日為臘日。村并擊細鼓，戴胡，及作金剛力土逐疫”。祭祀的象凡八：先嗇神農(nóng)、司嗇神后稷農(nóng)神田官之神、表畦神始創(chuàng)田間舍、開路、劃疆之人、貓虎神、神堤防、水庸神溝、昆蟲神。先時臘祭日期并不定，漢后臘祭日冬至后第三個戌，據(jù)說在南北朝后逐漸固定在臘初八。到了唐宋此節(jié)又被蒙上神色彩。作為巫術動的臘月?lián)艄尿?qū)之俗，今在湖南化等地區(qū)仍有留。關于臘八節(jié)的說故事：傳說一說臘八節(jié)來自“豆打鬼”的風俗傳說上古五帝之的顓頊氏，三個子死后變成惡鬼專門出來驚嚇孩。古代人們普遍信迷信，害怕鬼，認為大人小孩風得病、身體不都是由于疫鬼作。這些惡鬼天不地不怕，單怕赤紅）豆，故有“豆打鬼”的說法所以，在臘月初這一天以紅小豆赤小豆熬粥，以疫迎祥。傳說二八節(jié)是農(nóng)歷臘月十二月）初八，說起源于元末明，據(jù)說當年朱元落難在牢監(jiān)里受時，當時正值寒，又冷又餓的朱璋竟然從監(jiān)牢的鼠洞刨找出一些豆、大米、紅棗七八種五谷雜糧朱元璋便把這些西熬成了粥，因天正是臘月初八朱元璋便美其名這鍋雜糧粥為臘粥。美美地享受一頓。后來朱元平定天下，坐北南做了皇帝，為紀念在監(jiān)牢中那特殊的日子，他是把這一天定為八節(jié)，把自己那吃的雜糧粥正式名為臘八粥。傳三傳說臘八節(jié)出人們對忠臣岳飛懷念。當年，岳率部抗金于朱仙，正值數(shù)九嚴冬岳家軍衣食不濟挨餓受凍，眾百相繼送粥，岳家飽餐了一頓百姓的“千家粥”，果大勝而歸。這正是十二月初八岳飛死后，人民了紀念他，每到月初八，便以雜豆果煮粥，終于俗。?傳說四秦皇修建長城，天民工奉命而來，年不能回家，吃靠家里人送。有民工，家隔千山水，糧食送不到致使不少民工餓于長城工地。有年臘月初八，無吃的民工們合伙了幾把五谷雜糧放在鍋里熬成稀，每人喝了一碗最后還是餓死在城下。為了悼念死在長城工地的工，人們每年臘初八吃“臘八粥，以資紀念。傳五相傳老兩口過子，吃苦耐勞，家節(jié)儉，省下一大家業(yè)，可是寶兒子卻不爭氣，個媳婦也不賢惠很快就敗了家業(yè)到了臘月初八這天，小兩口凍餓加，幸好有村人鄰居接濟，煮了鍋大米、面塊、子、蔬菜等混在起的“雜合粥”意思是：“吃頓合粥，教訓記心。”這頓粥讓小口改掉了惡習，上正道，靠勤懇勞動持家，日子天天也好起來。間流行臘八吃粥風俗，就是人們了以此教訓警告人而相沿的。?于臘八節(jié)的那些吃的！臘八粥臘粥，又稱“七寶味粥”、“佛粥、“大家飯”等是一種由多樣食熬制而成的粥。八這一天喝臘八這一習俗的來歷是和佛陀成佛的事有關的。因此代蘇州文人李福有詩云：“臘月日粥，傳自梵王，七寶美調(diào)和，味香糝入。”臘節(jié)喝臘八粥的習來源于佛教。十月初八這天是佛釋迦牟尼成道之，古印度人為了忘佛祖成道以前受的苦難，也為紀念佛祖在十二初八悟道成佛，在這天以吃雜拌作為紀念。自從教從古印度傳入國，各寺院都用谷和果實做成粥贈送給門徒和善信女們。這天，寺院舉行法會，法佛陀成道前牧獻乳糜的典故，香谷和果實等煮供佛，名為臘八。也有的寺院于月初八以前由僧持缽，沿街化緣將收集的米、栗棗、果仁等煮成八粥散發(fā)給窮人大家認為吃了可得佛陀保佑， 所以貧窮人家稱它佛粥”。一般，院的佛粥既美味量多，以滿足來院參加紀念法會善男信女需要。些信眾專門奔“”而來，認為臘供養(yǎng)佛陀的粥吉，不僅自己食用還帶回家供家人用。年復一年，院做臘八粥的傳便廣泛傳播到民，由此在我國北地區(qū)逐漸形成了“臘八節(jié)”喝臘粥的風俗。?宋吳自牧撰《夢粱》卷六載：“八，寺院謂之‘臘’。大剎寺等俱五味粥，名曰‘八粥’?！贝藭r臘八煮粥已成民食俗，不過，當帝王還以此來籠眾臣。元人孫國作《燕都游覽志云：“十二月八，賜百官粥，以果雜成之。品多為勝，此蓋循宋故事?！泵鳌队?大典》記述“是八日，禪家謂之八日，煮經(jīng)糟粥供佛飯僧”。到清代，雍正三年公元1725年）世宗將北京安定內(nèi)國子監(jiān)以東的邸改為雍和宮，逢臘八日，在宮萬福閣等處，用煮臘八粥并請來嘛僧人誦經(jīng)，然將粥分給各王宮臣，品嘗食用以節(jié)日。《光緒順府志》又云：“歲臘月八日，雍宮熬粥，定制，大臣監(jiān)視，蓋供膳焉?！迸D八粥叫“七寶粥”，五味粥”。臘八一天喝臘八粥這習俗的來歷，是佛陀成佛的故事關的。因此清代州文人李福曾有云：“臘月八日，傳自梵王國，寶美調(diào)和，五味糝入。”?臘八天我國一些地方喝臘八粥的習俗不同地區(qū)臘八粥用料雖有不同，基本上都包括大、小米、糯米、粱米、紫米、薏等谷類，黃豆、豆、綠豆、蕓豆豇豆等豆類，紅、花生、蓮子、杞子、栗子、核仁、杏仁、桂圓葡萄干、白果等果。最早的臘八是紅小豆煮，后演變，加之地方色，逐漸豐富多起來。南宋文人密撰《武林舊事說：“用胡桃、子、乳覃、柿、之類作粥，謂之八粥?！薄堆嗑?時記》里則稱“八粥者，用黃米白米、江米、小、菱角米、栗子去皮棗泥等，和煮熟，外用染紅仁、杏仁、瓜子花生、榛穰、松及白糖、紅糖、瑣葡萄以作點染。各地臘八粥：西：臘八粥熬好后，要贈送親友一定要在中午之送出去。最后才全家人食用。吃的臘八粥，保存吃了幾天還有剩來的，卻是好兆，取其“年年有”的意義。如果粥送給窮苦的人，那更是為自己德。有些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方人們不吃臘八粥而是吃臘八面。各種果品、蔬菜成臊子，把面條好。到臘月初八上全家人一起吃甘肅：傳統(tǒng)煮臘粥用五谷、蔬菜煮熟后除家人吃還分送給鄰里，要用來喂家畜。肅武威地區(qū)講究“素臘八”，吃米稠飯、扁豆飯是稠飯，煮熟后炸散子、麻花同，民俗叫它“扁粥泡散”。北京北京的臘八粥可說是最為講究的摻在白米中的東較多，如紅棗、子、核桃、栗子杏仁、松仁、桂、葡萄、白果、絲、玫瑰、紅豆花生……不下20種。人們在臘月七晚上就開始洗、泡果、撥皮、核，半夜時分開用微火燉，直到二天清晨，臘八才算熬好了。黑江：在哈爾濱，了臘八粥，還有“臘八蒜”的。間上把在臘月初這天用醋泡蒜的俗，叫“臘八蒜。河南：河南人臘八飯，是小米綠豆、豇豆、麥、花生、紅棗、米特等多種原料合煮成，熟后加紅糖、核桃仁，稠味香，喻意來五谷豐登。?山：山東“臘八粥分兩種，一種是薏米仁、桂圓、子、百合、栗子紅棗、粳米等熬的，盛入碗里還加些“粥果”，要是雕刻成各種狀的水果，是為綴。另一種是用米、肉片、白菜豆腐等煮成的。八醋臘八醋，傳臘八節(jié)習俗。在八這天用醋泡大的習俗，名“臘醋”。臘八醋，泡到大年初一，一吃餃子，要吃餃子，取一年素凈凈之意，蘸臘醋吃，別有一番味是?！芭D八醋不僅味道醇正，且久放不壞。一臘月初八，過年氣氛一天賽過一，華北大部分地在臘月初八這天用醋泡蒜的習俗叫臘八蒜。 臘八蒜就是在陰歷臘初八的這天來泡蒜，是華北地區(qū)一個習俗。其材就是醋和大蒜瓣。泡臘八蒜是一主要流行于華北區(qū)的傳統(tǒng)小吃，臘八節(jié)的節(jié)日食。臘八蒜材料其非常簡單，就是和大蒜瓣兒。做也是極其簡單，剝了皮的蒜瓣兒到一個可以密封罐子，瓶子之類容器里面，然后入醋，封上口放一個冷的地方。慢地，泡在醋中蒜就會變綠，最會變得通體碧綠，如同翡翠碧玉吃冰臘八前一天人們一般用鋼盆水結(jié)冰，等到了八節(jié)就脫盆冰并冰敲成碎塊。據(jù)這天的冰很神奇吃了它在以后一不會肚子疼。臘豆腐臘八豆腐是徽省黟縣地區(qū)民傳統(tǒng)小吃之一，日食俗。在臘月八，家家戶戶都曬制豆腐，民間這種曬制的豆腐便稱作“臘八豆”?！芭D八豆腐在制作方法是先上等小黃豆做成腐，并切成圓形方形的塊狀，然抹上鹽水，在上中間挖一小洞，入適量食鹽，置日溫和的太陽下慢烤曬，使鹽分漸吸入，水分也曬干，即成臘八腐。成品色澤黃如玉，入口松軟味咸帶甜，又香鮮。如在曬制時入蝦米等配料，則更好?！芭D八腐”平時用草繩掛在通風處晾著吃時摘取，一般晾放三個月不變、變味。它既可單獨吃，也可與類同炒、同燉。待貴賓時，黟縣還將其雕刻成動、花卉，澆上麻，拌上蔥姜蒜等料，配成冷盤，為酒宴佳肴。臘面臘八面，即臘節(jié)的節(jié)令食品。統(tǒng)面食，流行于西關中地區(qū)，在西省渭北一帶的城地區(qū)，臘八節(jié)般是不喝粥的，年的農(nóng)歷臘月初早上，家家戶戶要吃碗臘八面。面和各種豆類（豆為主）為原料面需做成韭葉面韭菜葉的寬度相的面條）備用；豆提前泡一晚，八這天用來熬湯待水開時轉(zhuǎn)小火紅豆熟透，中火面。同時熟油將花爆香，面煮好將蔥花油潑入鍋。麥仁飯西寧臘節(jié)并不喝粥，而吃麥仁飯。臘月七晚上將新碾的仁，與牛羊肉同，加上青鹽、姜、花椒、草果、香等佐料，經(jīng)一文火煮熬。青海說中說，農(nóng)歷十月八日是釋迦牟的成道之日，成前有牧羊女獻乳，用香谷及果實粥供佛，那粥就 責任編輯：郭一 CK001
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